《[綜漫] 本丸種田物語【完結】》第35頁 主(1)

“主、英樹，這是我為您準備的衣服！”

“哇，這套也好看……看起來確實是我的尺寸！不過你們是什麼時候從哪裡買到的這種尺寸的衣服？”英樹有些好奇的問道。

“在萬屋吧，”回答他的是歌仙兼定，他無奈一笑繼續道：“萬屋可以定製衣服。”

“萬屋裡什麼都賣嗎？”英樹順著向下問道。

“萬屋其實是一條街的簡稱啦，”加州清光湊過來說道，“萬屋什麼都有，英樹如果對萬屋感興趣的話，明天我可以帶您去逛逛。”

“我感興趣！”英樹連忙說道。

“好，我們明天去萬屋採購吧！”加州清光敲定道。

“那我明天帶上錢……對了，萬屋可以用日元支付嗎？”

“萬屋的貨幣是小判，雖然日元也能兌換，但本丸不缺小判。”加州清光說道。

不僅不缺，他們本丸的存款還是挺富裕的。

“這樣……啊，時間不早了，我先去廚房啦！”看了一眼天色，英樹連忙朝廚房的房子跑去。

看到他的到來，燭臺切光忠絲毫不意外，雖然視線在英樹身上的運動服上面停頓片刻，但他面上並未露出什麼異樣。

燭臺切光忠用湯勺舀出一小碗高湯，遞給英樹說道：“您嚐嚐今天的高湯味道如何。”

英樹接過碗，先是仔細嗅過高湯的味道後，才將碗湊到嘴邊抿了一小口。

“你加了沙丁魚乾和幹香菇？”英樹眼睛一亮，驚歎道。

“沒錯，”燭臺切光忠說道，“去了頭的沙丁魚乾沒什麼苦味，其獨特的鮮味與幹香菇、昆布和鰹節搭配在一起，熬煮出來的高湯自帶豐富的風味，十分適合做燉煮料理。”

一旁的北谷菜切說道：“今天的高湯確實熬的很好，到時候可以用這些材料做二番高湯，然後熬關東煮吃。”

“這個提議不錯。”歌仙兼定笑著說道。

英樹從一旁取來了北谷菜切的圍裙系在身上，然後拿出在真田宅製作的豆腐。

“說起來，狐之助它們能吃調味後的油豆腐嗎？”英樹後知後覺的問道。

“能吃，狐之助不是普通的動物，它們是管狐式神，平時不需要忌口的。”歌仙兼定說道。

“那鳴狐和白山吉光的小狐狸呢？也能吃調味後的油豆腐嗎？”英樹又想起粟田口刀派的兩隻小狐狸，他對鳴狐與白山吉光身上的那兩隻會說話的小狐狸印象同樣很深。

“也可以，以前的時候它們與狐之助們還經常一起去找油豆腐做的好吃的店裡聚餐呢。”北谷菜切回道。

雖然每次都是鳴狐的小狐狸強拉著白山吉光的小狐狸一起去的。

“既然這樣，那我就不額外做無調料版的了。”英樹說道。

經過脫水、低溫油炸的豆腐慢慢膨脹至表面出現小氣泡的地步，這一步是為了將豆腐內部的水分全部蒸發掉。

然後是高溫油炸，這一步可以為豆腐增添上好看又酥脆的金黃色‘皮衣’，油脂的香氣也會糅雜進豆香中充斥在豆腐內部的蓬鬆孔洞中。

不過為了去除掉過度的油香與豆腥味，讓其不會奪去其他調味的存在感，通常還需要用沸水煮一分多鐘，過一遍冷水並瀝出後才算是將油豆腐做好了。

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