《穿越古代,我要吃飽飯》第5章 蒸饃(2)

作者:九米崖·6天前

“姐,咱蒸饃吃完這些就沒有了,你再蒸點。”

章顯民啃著梨伸著頭對在院子裡溜達的章時年喊道。

“知道了。”

蒸饅頭她不怕,母親不在後都是她自己做飯吃。

她不但會做饅頭,穿越必備的做肥皂、細鹽、糕點等,她都略通一些,但是現在一個條件也不具備。

吃肉都困難的時代,好像也不需要肥皂。

她以前做出的肥皂也不好用,腥味很重,比買來的差遠了。

重點是做肥皂需要豬油,要是現在有豬油的話,她會選擇做吃的,而不是肥皂。

空間裡有好幾箱香皂,就是香味太明顯,目前不方便拿出來使用。

今天早晨她就使用了沒有香味的護膚品,打算等天氣變冷再分給章顯民一些。

日化用品這種不可再生的產品,她的技術目前無法復刻,還是要節約使用,萬一她能夠活到八十歲呢?

章顯民讓她來蒸饅頭,說明原身是會做饅頭的。

在和麵的時候,她藉機在盆裡添加了白麵和酵母,粗糧雖然健康,可也不能頓頓都吃。

下午章顯民果然對新出鍋的蒸饃大加誇讚,“姐,這次的蒸饃可真好吃,我怎麼吃著比以前甜了不少。”

“可能是這次發麵的時間正好,以前的面沒發好。”

章顯民連連點頭表示肯定。

章時年回憶著家裡有什麼吃食,能首接吃的菜只有鹹豆子和鹽芥菜,炒菜只有小部分人家才吃,因為需要油,大部分人家還是以煮菜湯為主。

能經常吃蒸饃,己經算是不錯的日子了,畢竟頓頓喝稀粥的人家也不在少數。

即便家裡的糧食夠兩人吃飽,原身還是會經常煮菜湯吃。

吃一頓菜湯就能省下一頓的糧食,趁著現在還有青菜,多吃幾頓菜湯,多攢點口糧,冬日才能更安心。

冬日幾乎沒有辦法在外界獲取吃食,只能依靠平日的儲存。

沒有糧食,就得餓死在冬季。

她努力回憶著原身做菜湯的方法,想著明天得煮個菜湯,不然就露餡了。

吃完飯還是要曬菜乾,也不只是他們會這麼做,只要有空閒,家家戶戶都會曬菜乾。

章顯民單手翻弄篩子上的青菜,整個夏日,他們己經曬了兩筐青菜乾,再加上院子裡正在曬的這些,應該一共會有三大筐。

去年冬季他們只有很少的菜乾,糧食也不敢多吃。

廚房裡的灶眼小,一次只能蒸五個饅頭,不過個頭很大,有章時年五指張開後的手掌那麼大。

一共蒸了三次,等到最後一鍋蒸好,章顯民己經吃完一個大饅頭了。

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