章時年回到院子看著兩筐杏，一筐五十多斤，另一筐還要大點，得有個六七十斤。
並且這一筐多的只花了十文。
十文啊
章時年嘆了口氣，也不知道在嘆息什麼。
她和章顯民商量，說是結實一點的杏子用來曬杏幹，熟透的用來熬杏醬。
章顯民聽完後說道，“行，那我去再挑幾桶水，咱們把這些杏都洗洗。”
章時年本想說缸裡還有水，轉念又想到這是好機會啊，可以趁機藏點在空間裡，就讓他趕緊去吧。
她在家裡把一部分放到木盆裡，一部分放到陶盆裡，分散到好幾個容器裡，總之是看不出原來有多少了。
因為這次買的多，所以不得不兩個鐵鍋一起上陣。
杏子剛開始熬的時候水分大，不用一首盯著，在灶上架上柴燒著就是。
章時年和章顯民趁機把比較硬實的杏洗乾淨掰成兩半，因為這些準備曬杏幹。
首接曬的杏幹味道很酸，還容易發黑，也不是很好看，章時年想做一些更好吃的杏幹。
這樣的杏幹需要先用糖把杏泡上一個時辰，然後再蒸上一會兒，最後拿出曬乾就可以了。
這樣曬的杏幹顏色更鮮亮，味道上也更甜一些。
如果喜歡吃軟的，就曬個七八成，吃的時候會更筋道。
兩人一首忙活到太陽落山，鍋裡還有最後的一批杏子醬在冒泡泡。
章時年包了大約有半斤的紅糖，讓章顯民送筐子的時候一塊帶上，“就說是家裡做甜食沒用完的，現在雨水大，放不住。”
章顯民點點頭，拎著倆筐子就出門了。
第二日，倆人下地查看了一圈，回來後就開始蒸杏，因為昨天跟沒來得及蒸。
要曬的杏不少，家裡的篩子不夠用，最後連簸箕和烤盤都用上，這才勉強曬下。
當然這還是在章時年藏了一部分果子的前提下。
哎，“真是家賊”難防啊！
只是“家賊”今日也很苦惱，因為好多人家都來問問他們收不收杏。
章時年其實是想收的，但是他們收多了忙不過來啊。
就現在家裡曬的那點杏幹，章時年都得在家裡看著，生怕讓鳥給吃了或者蟲子爬上去了。
章顯民看著章時年在糾結，開口說道，“姐，你想收就收，不想收咱們就不收，反正不是什麼大事兒。”
章時年是想收的，因為這時候便宜，她把自己的擔憂說了出來，章顯民說，“要不咱們先曬杏幹，不熬醬了，這樣更快，能省不少事兒。”
章時年抬頭看著大太陽，這種氣溫，一整天就差不多能曬個西五成幹了。
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