這顏色打一百分都不為過,金黃色中泛著紅,越看越開胃,一端上桌子,所有人的目光都會被吸引過去。
再來說說那個醬汁,裡面有瓜子仁和芝麻,與豔紅色的烤鴨搭配起來,色彩層次分明,格外美觀。
夾起一塊沾滿醬汁的鴨肉放到嘴裡,還能感受到溫度。因為蘸了汁水,鴨皮不再是脆硬的口感,變得柔軟,咀嚼起來風味獨特。
油脂的香味、醬汁的香和煙燻的滋味交織在一起,極其美味。
再說到肉質,嫩滑無比,原本只是鹹鮮的味道,加上醬汁後又多了一絲甜味,這種甜蜜的感覺不僅讓溢位的脂肪更加清甜,就連口中的油膩感也被沖淡了。
吃著吃著,雖然沒看到蘋果,但總感覺有一絲果香,和醬汁裡的堅果味道混合在一起,那滋味讓老闆覺得吃過一次,這輩子都忘不了。
這也太好吃了!
他又夾了一塊鴨脖子上的肉,雖說烤鴨最經典的部位並不是這裡,但據說會吃鴨子的人都會選鴨脖子,因為它最有嚼勁。
作為老闆,他在品嚐鴨肉時也會優先嚐試鴨脖子這一塊,因為處理不好很容易腥味重,而且體積小,在烤整隻鴨子時最容易烤焦或者乾巴巴的。
尤其是這種灌了汁料的鴨子,鴨脖子很難吸到多少汁。
帶著期待的心情,他把鴨脖子放進口中,心裡還有些忐忑,怕萬一火候掌控不當會毀了整隻鴨子的味道。
結果入口的鮮美與韌勁,以及烤皮的焦香讓他十分驚歎。
這隻鴨子真是完美無缺。
正當他還想再嘗一口時,卻發現那隻肥大的烤鴨已經被吃得所剩無幾,頓時有些懊惱。
要是早點再多買一隻就好了,自己一個老闆難道連只鴨子都捨不得?
眼看還有人伸手去抓剩下的烤鴨,老闆立刻將袋子緊緊護住,就像小孩子保護食物一樣。
原本吃得津津有味的員工們忽然發現烤鴨不見了,以為是誰想獨自享用,怒目而視,甚至伸手要去搶回來。
“幹什麼?敢搶我的烤鴨,扣你們的工資!”
老闆?工資?
這句話一下子戳到了要害,看清拿走烤鴨的是老闆之後,大家的表情立刻凝固了,默默地收回手。
這是老闆買的烤鴨,怎麼可以動手搶。
當然,有幾個天不怕地不怕的暑期工不滿地說:“老闆你也太小氣了,就這點鴨肉而已,不是說隨便吃嗎?幹嘛又要收起來。”
老闆哼了一聲:“我讓你們隨便吃,可沒說讓你們吃光。”
說著,他又看了看袋子中僅剩的十幾塊鴨肉,心疼不已。
買少了啊。
這麼好吃的東西只吃了一點,怎麼能滿足呢。
有個暑期工不死心地伸出手問:“再給我一塊好不好?”
老闆無情地拍開他的手:“還想再來一塊?半塊都不給,想吃自己去買。”








