生怕唐寧把廚房炸了,去而復返的貝內特太太看到沙拉碗裡憨態可掬的麵糰時,臉上閃過驚訝的神色,轉而想到這本就是中國的食物,唐寧作為土生土長的華人會做並不奇怪。
她拿了本雜誌,慢悠悠地晃到餐桌旁坐下,一邊假裝看雜誌,一邊偷偷學習。
唐寧仿若未覺,抓起一把麵粉灑在案板上,把揉好的麵糰分成兩個劑子,均勻擀開,摺疊在一起,隨後拿起那把中式菜刀,發現手感還不錯,忍不住在手上挽了個花兒,而後才開始切面條。
內貝特太太淺褐色的瞳孔一震,雜誌後的嘴巴已經變成了“O”型。
隨著一陣極具節奏的“篤篤”聲,新鮮勁道的刀切面已然切好,一根根地跳入滾開的熱水中。
等麵條熟了,唐寧用筷子撈出過涼水,盛進碗裡,然後開啟湯桶,舀出一勺雞湯澆了上去。
在淺琥珀色的清澈湯底上,碼上金黃的雞絲,翠綠的黃瓜絲,橙紅的胡蘿蔔絲,最中心的位置放上一顆圓潤飽滿的水波蛋。
完美。
她端起碗走到餐桌旁,放在貝內特太太面前。
“貝內特太太,這是我做的雞絲湯麵,您可以品嚐一下。”
貝內特太太整個人還在震驚當中沒緩過來,下意識要張口拒絕,忽然一股香味撲鼻而來,快到嘴邊的“不”,硬生生地變成了“謝謝”。
唐寧回到廚房給自己也盛了一碗,坐在餐桌前,用筷子挑起一小撮面,慢悠悠地吃了起來。
麵條裹著雞絲碰到牙齒的一瞬間,她終於感受到了久違的幸福。
唐寧吃東西的樣子太過享受,貝內特太太沒再猶豫,用叉子挑起根根分明的麵條塞進了嘴裡,勁道爽滑的麵條輕輕一咬就斷開了,小麥粉獨有的香氣與雞絲的鹹鮮盡數灑向味蕾,清爽而鮮美。
“噢,我的上帝,多麼美味的麵條啊。”她不禁回頭看了一眼廚房裡的湯桶,瞪大雙眼,“用的是我煮的雞湯?”
雞湯給唐寧端過去前,貝內特太太不是沒有品嚐過。
簡直難以下嚥。
她以為中餐的雞湯本來就這樣,所以當唐寧端著一口沒動的雞湯下來時,她微微詫異了一下,但也沒說什麼,並且十分理解。
可分明是同一桶湯,怎麼在唐寧的手裡,就變成了兩種味道?
唐寧輕輕點頭:“是的,我只是稍微加工了一下。”
“加工?”貝內特太太一臉不可思議:“用魔法嗎?”
唐寧捧著碗,不禁笑了起來,“只是一點小技巧,您想學的話,一會兒我可以教您。”
貝內特太太十分激動,不苟言笑的臉上也露出了罕見的笑容。
她叉起麵條一口接著一口,不知不覺已經從吃變成了嗦,發出貓兒似的呼嚕呼嚕聲。
沒過一會兒,碗裡的面就見底了,黃瓜絲和胡蘿蔔絲也都無一倖免,最後連湯都被她一勺一勺地送進了肚子裡。
吃完一整碗麵,老太太額角已經滲出一層細汗,周身卻有一種極為熨帖的酣暢感。
貝內特太太情不自禁摸了摸肚子。
自從上了年紀以後,她很多年都沒有體會過這麼輕鬆舒服的感覺了,“寧,你的廚藝真好,是誰教你的?”
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