見其他人都吃得一臉享受，唐寧也順勢淺嘗一口。
嗯。
甜膩大於鹹鮮。
隱約能吃出姜的辛味，黃酒的澀味，可見為了壓制豬的騷腥用料極重。
即便如此……
她不動聲色地看了眼其他人，見他們依舊吃得頭也不抬，似乎是並未察覺，頓時心下了然。
怕是隻有舌頭極靈敏的人，才能吃出這肉質本身難以祛除的騷味。
在大部分人面前，它仍是一道相對合格的菜品。
唐寧放下筷子，漱了下口，再嘗糖醋排骨。
依舊甜膩大於酸。
醋酸在黏稠的黃糖裡幾乎沒什麼存在感，甜味極重，吃多了有些發膩，而其他桌上的白人，卻對這些甜的發齁的東西十分喜愛。
想來不光是為了壓制騷味，也是為了迎合當地人的口味做了調整。
至於醬肘子。
唐寧連皮帶肉夾了一筷子，放進嘴裡，還沒嚼就吐了出來。
什麼東西？
紐約的八角桂皮香葉肉蔻草果良姜白芷茴香大醬不要錢嗎？
作者有話說：
無
第28章 滷肉卷 你說美利堅
“你好, 9號桌買單。”
唐寧藉著去洗手間的功夫，偷偷把單買了。
買完單，正準備跟劉奕他們打聲招呼，提前回食記掄大勺, 一轉頭, 看見一位戴著小紅帽一張華人面孔的老爺爺, 站在保溫桶旁邊，戀戀不捨地看了眼手裡的半塊鍋盔，然後一口鍋盔一口熱水吃了進去, 吃完還不忘把手裡的渣渣舔乾淨。
唐寧：？
上次看到這幅場景，還是兒時災年跟爹孃一起去城外施粥, 看見流民喝粥吃餅的樣子。
唐寧略微有些錯愕，轉頭看向收銀臺的服務生，想開口問什麼, 卻見她眼觀鼻鼻觀心，似乎沒瞧見。
此時, 老爺爺也沒有察覺唐寧詫異的目光，他吃完從家裡帶出來的最後半塊鍋盔，收起塑膠袋，用保溫杯接了杯熱水，慢悠悠回到了餐桌上。
唐寧順勢看過去, 見那邊的三張大圓桌上，全都是看起來大概六十多歲的老年人。
戴著統一的帽子, 還有一個年輕男人，手裡拿著一個小紅旗。
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