蔡文光看著感覺跟當年老爺子做的湯包有的一拼。
他稍微晃了晃神，用筷子輕輕夾住包子頂端，提起來，小心翼翼放進小瓷碟裡，澆上一點食記配的姜醋，破開一個小口子，趁沒流出碟口，趕緊吸上一口。
嘶——
燙。
只一小陣兒。
灼熱過後，濃郁的湯汁滑入喉嚨，只留下滿口的蟹香。
這一口，讓蔡文光眼眶登時有些發熱，繼而迫不及待地咬下大半個沒了湯汁的蟹黃包。
包子皮非常柔韌，包裹著的蟹黃和蟹肉緊緊交纏在一起，三種不同的口感在嘴巴里同是存在，非常奇妙，更令人慾罷不能的是，螃蟹的鮮美被這一點點姜醋襯托到了極致。
吃完一整個蟹黃湯包，舌尖仍留著淡淡甘甜的餘味。
放下瓷碟的同時，一滴眼淚砸在了桌面上。
“哎唷，這是咋啦？”
蔡文光身旁的大爺恰好瞧見這一幕，頓時手忙腳亂給他拿紙，“怎麼還哭上了，是燙著了？還是想家了？”
這一聲把三桌子人的目光都吸引了過來。
只見蔡文光一大小夥子，眼淚跟不要錢似的，一個勁兒地往下掉。
哭得比大姑娘還梨花帶雨。
這下可把一群老人給心疼壞了，紛紛過來問：“這是怎麼了？”
蔡文光捂著臉，怎麼也止不住哭，一時也解釋不出來。
另一邊的大爺跟蔡文光湊了幾天近乎，大概也知道他家祖上是開酒樓的，老爺子擅長做蟹黃湯包，此刻突然靈光一閃，忙問道：“是不是這湯包跟你家老爺子做的味道一模一樣？勾得讓你想起爺爺來了？”
蔡文光抹了把眼淚，一個勁兒搖頭。
直到嗓子稍微能出聲兒了，才帶著哭腔說道：“不一樣，一點也不一樣。”
“這蟹黃湯包太好吃了，我是到今天才知道……”
“原來蟹黃湯包他爹的是這個味兒！”
眾人：？？？
得知小夥子是因為從沒吃過自家以外的蟹黃湯包，直到今天才知道蟹黃湯包不是酸的苦的臭的，而是無比鮮美甘甜的，所以瞬間破防了。
所有人都是一愣。
接著，滿堂鬨笑。
“小夥子你活這麼大還真是不容易啊，那螃蟹都臭了哪還能吃啊？”
“誰說不是，你家老爺子也是個神人。”
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