倫貝里先生十分意外，先是一愣，隨後眼眶泛紅。
她的女兒是原諒他的過錯了嗎？
唐寧將這一幕收入眼底，沒有聲張。
倫貝里教授卻仿若未覺，重新舀起一勺賽螃蟹放在自己的碗裡，慢條斯理地吃了起來。
蛋白柔嫩，一抿就會碎開，蛋黃沙沙的，在齒間如磨砂般碾過。
細嚼之下，姜的辛、醋的酸、糖的甜、醬油的鹹，一起湧上來，複雜、豐富、層次分明，卻都目標一致地襯托著鮮，不是雞蛋的鮮，而是螃蟹的。
她的瞳孔在不動聲色中微微放大，隨後恢復為原本的狀態。
為什麼？
明明是跟父親做的賽螃蟹是完全不一樣的口感。
可舌尖上的味道，卻似乎與多年前熟悉的味道重合在一起。
每次吃唐寧做的飯，蘇珊都不可能會保持沉默，連吃三塊糖醋小排以後，她便在無意中打斷倫貝里教授對過去的沉湎，極盡浮誇地誇讚起唐寧的手藝。
“gosh，這也太美味了。”
不知道是醋的酸還是話梅的酸，在入口的一剎那喚醒了味蕾，讓酥爛脫骨的排骨在口腔裡散開的瞬間，就能感知到肉汁迸發出的鹹鮮、醬汁的醇厚，酸酸甜甜的，一口下去，爽得她眯起了眼。
啃完骨頭，還要忍不住嗦一下手指，砸吧砸吧嘴，讓餘味在舌根處蔓延。
“寧，你是怎麼想到在煮肉的時候加話梅的？排骨似乎變得格外軟爛可口，跟以前吃過的完全不一樣，你簡直就是天才！”
排骨的糖醋做法並不稀奇。
每到盛夏季節，宮中貴人因天氣炎熱沒有胃口，御宴便會以酸甜開胃的菜餚為主。
唐寧沒少做過，好吃也在情理之中。
只是她以前從來沒想過，貢品裡的話梅，不單可以在宴席中作為時尚單品，招待皇親貴族，其實也可以用來烹飪美食。
這也是她來到現代，才知道的。
畢竟不是自己的東西，唐寧不得不像倫貝里先生印象中的中國人那樣，謙遜解釋道：“這並不是我的發明，我只是透過網路學習了這種做法，今天恰好有機會，便嘗試著做了一下。”
倫貝里先生抬頭看了她一眼。
唐寧笑著補充了一句，“沒想到效果還不錯。”
倫貝里先生重新低下頭，若無其事。
唐寧忍不住笑了聲。
好在這聲莫名其妙的笑很輕，其他人並沒有發現。
“噢，寧，你太謙虛了，這可不僅僅是不錯，我相信這個世界上已經找不出任何一個人，能把這道菜做得如此美味了。
似乎是想證明自己的話具備信服力，蘇珊搗了一下哥哥的手臂，“你也是這樣認為的吧，吉姆？”
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