《御廚,被迫在北美當留子[古穿今]【完結】》第144頁 儘管他們已經見證過許多次寧的魔法(1)

作者:茶舀絳·6小時前

儘管他們已經見證過許多次寧的魔法,但依舊會忍不住捂著嘴巴尖叫,就連跟唐寧一起做麵條的貝內特太太都震驚了。

那些麵條在入鍋前,分明還跟普通的寬麵條沒什麼區別,但跳入滾水後,居然慢慢浮現出淡粉的色澤。

唐寧將煮好的麵條瀝乾,撈入碗中,舀入蝦頭和雞骨熬製的高湯。

清澈的湯頭中粉色的麵條極為漂亮,再將煎熟的雞肉碎和蝦肉澆在上面,加兩顆翠綠的小青菜,一碗麵便完成了。

蘇珊看著眼前的麵條,第一次萌生出不忍心下口的念頭。

“上帝啊,這碗麵看起來實在是太太太太浪漫了。”

“它叫什麼名字?”

唐寧端著自己的那碗麵坐下,吃得肚皮溜圓的餮餮順著她的褲腿爬上來,爬到一半彷彿是累了,一屁股坐在她的腿上,打起了盹兒。

見小貓安分下來,不會跟她搶食,唐寧才抬起眸子,介紹道:“這在我們那裡叫做紅絲餺飥,是我在……家裡的時候,時常喜歡吃的一種麵食。”

“紅絲不禿?”

蘇珊學著她的發音念道。

唐寧瞬時想起膳房有位叫紅絲的髮量極其稀疏的嬤嬤,因她面冷心硬,沒少磋磨她們這些剛進宮的小丫頭,很多人便私底下喚她“禿子”。

“……或許,你也可以叫它蝦湯麵。”

“下——蕩——面。”

“……”

起碼,聽起來不會聯想到那位嬤嬤。

唐寧摸了摸手臂上的雞皮疙瘩,默默低頭吃起了紅絲……蝦湯麵。

蘇珊學會一個新菜名,顯得十分興奮,打算中午去食記跟麗薩炫耀。

身旁的吉姆才不在乎菜名,只一味地嗦面。

“噢,這跟我們以前吃的麵條口感完全不一樣。”

“是的。”

唐寧吃完一口面,才不緊不慢重新夾起一根麵條,解釋道:“這是因為麵條里加入了蝦泥,不僅可以讓麵條變得柔軟易嚼,還能在煮熟之後呈現出像這樣的粉紅色。”

聞言,餐桌上的三人恍然大悟。

貝內特太太知道這是唐寧特意為她做的,將夾起的一根手指寬的粉色麵條,一節一節送入口中。

牙齒咬下的一瞬間,頓時感受到麵條的軟彈。

不同於以往吃過的麵條的勁道,它吃起來更加軟糯,帶著一種獨特的口感,像是嚼一塊柔軟的年糕,絲毫不費力。

但它沒有年糕的清甜,而是掛滿了鮮美的湯汁。

沒嚼一口,就有蝦的鮮味和小麥粉的甜被擠壓出來,像是將大海與陸地完美地融合了起來。

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