這都得益於春日的功勞。
飯裡脆嫩的春筍、甘美的蠶豆、清甜的蘆筍，以及鮮上眉梢的羊肚菌，宛若燒不盡的野草，在一陣煙熏火燎後抽出新芽，溢位滿口清香。
冬去春來，萬物復甦。
關嶸一口接著一口，吃得特別想流眼淚。
嗚嗚嗚她覺得自己實在是太幸福了。
“咳咳咳……”
許是吃的太快，一粒米嗆進了喉嚨。
唐寧趕忙拍了拍她的背，待她稍微好一點，將旁邊一小盅醃篤鮮推近一點，“慢點吃，喝口湯。”
關嶸顧不上形象，趕忙想把喉嚨順順，直接用勺子舀了口湯喝。
這一口下去，她感覺自己天靈蓋都要起飛了。
“我去。”
見關嶸定在原地，唐寧遲疑問道：“不喜歡嗎？”
關嶸雙目圓瞪，“不是，這也太鮮了吧？唐老闆，你真的太厲害了，這怎麼做到的？”
以前在家她不是沒吃過醃篤鮮。
每年一到春天，這道菜必定會出現在她家飯桌上。
可不管是她爸，還是她媽，甚至她家的阿姨，做出來的醃篤鮮都不太一樣。
有鹹的，有淡的，還有肥肉太多而膩的。
這還是她第一次吃到這麼湯如其名，只有滿口鮮的。
不是味精雞精調出來的科技味，而是特別醇厚而有層次的鮮。
鹹肉在飯裡存在感極強，在湯裡卻顯得溫和，只有醇厚的鹹鮮，加上排骨一起燉，相互融合，變成獨一無二的肉鮮，滿滿屬於蛋白質和一點脂肪的甘潤。
她忍不住從奶白的湯裡夾出一根春筍。
明明在湯裡篤了許久，入口仍是脆的，筍的清甜和湯汁的鹹鮮混在一起，有種說不出的和諧。
再是上海本幫醃篤鮮裡才有的百葉結，吸足了湯汁，軟韌有餘，一咬開，湯汁在口中迸濺，豆香和肉香交織，比肉還好吃。
一碗飯，一盅湯。
關嶸還沒吃完，就感覺縈繞在身體裡的鬱結一掃而空，她整個人就像是春天抽條的柳枝，熬過寂滅的冬日，徹底活了過來。
聽到充滿驚訝的誇讚，唐寧鬆了口氣，讓她繼續吃，她耐心地介紹起這碗醃篤鮮的做法。
關嶸一開始還聽得很仔細，但湯實在太鮮了，飯實在太好吃了。
她吃著吃著，便沉浸其中，再也聽不到任何聲。
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