第5章
清晨五點，街角的路燈還沒熄。
社群便民小檔口的捲簾門“嘩啦”一聲推了上去。
我係上一條深藍色的粗布圍裙，
把蒸箱的開關擰到最大。
白色的水汽轟然湧出，在冷風裡翻滾瀰漫開來。
檔口後面只有一間不到六平米的單間，
放下一張行軍床和一箇舊衣櫃就擠滿了。
可昨晚躺在上面，
沒有摺疊床的鐵絲硌著後背，
也沒有半夜催洗尿布和買菜的電話，
我破天荒睡了一個踏實覺。
“老闆，這包子剛出鍋的吧？給我來兩屜！”
第一聲問詢劃破了街道的寂靜。
是一個穿著反光背心的環衛工大哥，
搓著凍得通紅的雙手站在攤位前。
“剛揭鍋，千層油酥的，熱乎著呢！”
我熟練地抓起油紙袋，利索地裝滿八個包子，
又盛了一大碗熬得稠濃的熱小米粥。
“大哥，大清早掃街辛苦，這碗粥送您喝，暖暖胃。”
大哥愣了一下，黑黢黢的臉上露出樸實的笑：
“大姐，你這人實在！這味兒聞著就香！”
他咬了一大口，眼睛猛地亮了：
“皮薄餡大還流油，比前面連鎖店賣的好吃多了！”
不過半個小時，
周圍趕早班的工人和送孩子的家長全圍了上來。
“老闆，給我裝五個牛肉粉條的！”
“我要兩杯豆漿，三個油酥包！”
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