滿未楹這次用的還是五花肉,這樣便可以不放油,直接把豬肉放進鐵鍋中炒到微微發黃斷生,而後盛出另一邊備用;就著鍋裡剩下的油倒進滿滿一鍋白菘翻炒,白菘含水量高,不一會它便縮水成大半鍋的量,鍋底油水混合。
這時便可以把豬肉和豆泡放進去一起翻炒,加入醬油、鹽、一點糖用來上色調味,讓豆泡吸飽了湯汁,在鍋中嘟嘟作響。
正常其實應該用粉條來擔任這項工作,而且粉條還更加管飽。
但云夢城中雖然有紅薯有綠豆,但是沒有發展出相應的衍生物,大家可能還是覺得直接吃更方便一些。
不過豆泡也一樣,油炸過的東西飽腹感同樣很強,比普通豆腐更深。
再加上滿滿一湯碗的滷豬腸和管夠的米飯,這便是滿未楹今天準備給工匠們的晚食了。
這個規格足夠好,畢竟滿未楹都捨得用大米和實打實的肉。
滿未楹也是想著反正自己也要用晚食,總不好做兩樣。
虞家幾輩都是地地道道的手工匠人,虞二叔的泥瓦匠手藝是自學的,現在他和虞寶檀經常互相推薦,主家為了省事往往也不會再另尋旁人。
因此在飯食上最大的要求便是管飽。
但滿家做的飯食不僅管飽,而且一點也不敷衍。捨得用重油重鹽,做體力活的最需要這些來補充體力。
那豆泡和白菘都浸滿了醬色湯汁,伴著一口米飯,米飯的甜味在醬汁的鹹香中被激發出來,別提多香了。
虞二叔本就飢餓,在小昭娘目瞪口呆的目光中,幾口便吃掉了大半碗米飯。
小昭娘今天拿了個木勺,碗裡是滿珣特意挑出來的菜讓她慢慢吃,她這才吃了幾勺。
桌下蹲著伯奇,滿未楹在下醬油之前便盛出單獨一盆來拌飯給伯奇,伯奇吃得黑臉上都沾了許多飯粒子。
等伯奇吃完飯後,難得沒有蹦蹦跳跳,反而是拖著有些沉重的身子自個兒回到了後院,滿未楹都能聽見它重重的哈氣聲。
院裡有它的水碗,滿未楹下午才洗了幾根大骨頭給它,現下倒也不擔心。
吃完飯後天色還沒暗,虞二叔和虞寶檀各自去幹活,看虞二叔的架勢,是想今天就把這灶臺搭好。聽虞寶檀說,她二叔其實工期還挺忙。
城裡的公學在大吉橋處,離雲夢山和禮桑臺很近。
尤嬸子的小兒子福虎今日又早退回來,他怕讀書又怕回去捱罵,此刻便躲在橋下打水漂。
聽得橋上傳來動靜時,他手一縮便躲了回去,千萬別是先生出來抓人了。
橋上叮鈴作響,悅耳動聽;馬兒的腳步聲矯健有力,彷彿都是按一個步調走的。
福虎還是沒按捺住好奇心,伸出頭去看。
夕陽下,一輛雙駕馬車正平穩的從橋上走下,往內城拐去。馬車雕金描畫,也不知是用的什麼木料,竟還有一股香氣;四角吊著福虎這輩子見過最好的燈,通身透明,在夕陽下折射著七彩光芒,若是晚間點燈,他都不敢想象得有多好看。
車後跟著兩名衛士,他們目光如炬,只是一瞬便發現了躲在橋下的福虎。
福虎還沒來得及發出任何聲音,便被其中一人像是尤嬸子抓雞仔一樣,掐住後脖衣服便提了起來,還捂住了他的嘴。
“家主,是個小孩。”
福虎手舞足蹈拼命掙扎,不斷髮出哼聲。
”。吧置生先給,學公回送他把,難為要不“,口了開膽大便,說得懶都話句一人車見,白襲一舊依靈伯孫的車駕”,的來出課逃是必想“








