孟清影的暑假註定忙碌，一想到自己欠葉沐風那麼多錢就坐立不安，雖然要不是他自作主張更換她的老式腳踏車，她不會負債累累，因此在跟葉沐風的一次推心置腹的談判之後，和他達成了分期付款的約定。
葉沐風顯然不在乎，不過看著孟清影誓死要還車錢的決心，葉沐風選了一個折中的方法：孟清影的舊腳踏車因自己而丟失，他理當賠償，因此，她只要補孟清池那輛山地車的錢，另外，孟清池跟著學畫的費用，葉沐風會看心情收取。
孟清影覺得還算合理，山地車葉沐風報價800，也不算過分。
跟葉沐風談完之後，孟清影轉頭順便拐進了一家小餐館，門口貼著招臨時工，每月1000元，她對老闆娘說第二天就來上班。
老闆娘是個熱心腸，她看孟清影年紀小又態度誠懇，聽說她家裡離這不近，建議她坐公交車上下班，說是小餐館晚上比較忙，一個女孩子不安全。
孟清影不想離家裡太近也是選擇這個工作的原因之一，她不想被熟人看到，可能還是自尊心在作祟。
小餐館在中心街，雖然不起眼，周圍不乏全國知名的高校，因此生意格外興隆，在暑假都有不少客人。
餐館有一個視窗專門賣飲料，酸梅湯，綠豆湯，薄荷茶擺放的井然有序，孟清影負責這個視窗。夏天熱，除了冰櫃裡的冷飲，冰鎮飲料頗受歡迎。
老闆娘性格豪爽，對孟清影很照顧，她的主要工作是煮綠豆，煮酸梅，空調還不普及的年代，孟清影的頭頂有一臺小電扇，她還戴了頂黃色的鴨舌帽遮陽。
幾天下來，附近常來的客人基本都認識了孟清影，親切地喊她“小妹”，這天她聽老闆娘說一些新鮮牛奶快過期了，不好賣，扔了又可惜，她靈機一動：“阿姨，做成奶茶賣吧？”
“啊？奶茶？”老闆娘疑惑地看了看孟清影。
這個年代奶茶還沒普及，至少這個城市不普及，一線城市有港式絲襪奶茶。
孟清影其實也就喝過一次，她鼓起勇氣跟老闆娘講了一下奶茶的製作過程，食材是現成的，她就讓她試試，牛奶紅茶，再加適量的糖，老闆娘嚐了一下，皺著眉頭說味道奇怪。
孟清影不好意思地笑笑，其實她也不喜歡奶茶，但說不定有銷量，抱著試試看的心情，做了一桶。
老闆娘去廚房忙了，孟清影把奶茶放進了冰箱，一個聲音傳來：“媽，給我一打冰可樂！快點快點！他們等著呢！”
孟清影抬頭，對上一個留平頭的高瘦男孩，突然冒出來的兒子。
“是你？孟……清……什麼來著？”皮膚曬得有些黑的男孩尷尬搖頭表示想不起來，退回門口看了看餐館，確定自家的沒有走錯。
“張旭學長？”孟清影記性好，先認出他，隨即熟練地問：“我叫孟清影……你要什麼？”
“額……我媽僱傭的小妹就是你啊……真巧……”張旭不好意思地抹抹滿頭的汗，咧嘴笑，他長得很端正，氣宇軒昂，年輕男孩特有的健康與爽朗：“咦？那是什麼？新產品？”
張旭好奇地指指冰櫃裡的奶茶，顏色與眾不同，孟清影正在猶豫要不要讓他做小白鼠，老闆娘笑著走出來：“渴了吧？就知道打球打球，過兩天成績出來了，看你還有沒有心思打球！”說著朝孟清影努努嘴：“小影，把你的奶茶給他嚐嚐！”
張旭接過一杯，好奇地聞聞，“咕咚咕咚”就喝了一大半，打了個飽嗝：“哇！這是什麼？以前怎麼不給我喝？”說著像捧了寶貝一樣回頭招呼：“阿飛，佳琪，快點！“
過來三男一女，都汗涔涔地，朝老闆娘熟絡地問好：“阿姨好！”
鬧鬨鬨地一起坐到靠窗的最角落桌子，張旭讓孟清影給他們每人倒一杯，她送過去的時候才看清秦朗也在其中，端著奶茶的托盤晃了一下，差點打翻。
秦朗深深地看了孟清影一眼，帶著不可思議，隨即又柔和地笑：“怎麼在這裡？”
“喲，你又認識的？”叫佳琪的女孩開玩笑地推推穆宇飛並且使了個眼色，孟清影不好意思地匆匆擱下奶茶就走了。
“你們啊，倒會差使我們小影啊？”老闆娘笑著走上來：“嚐嚐，這是她自己調的奶茶，應該合你們年輕人胃口。”
大家紛紛端起杯子，將信將疑集體看向孟清影，喝完不停地點評讚歎，說是一定要在店裡隆重推出這個創新產品。在周圍學生群體中會有大市場。
秦朗點點頭：“奶茶在香港早就有了，內地一線城市有專門的奶茶鋪子，小影是怎麼學會做的？”
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