蘇家主要經濟來源並不靠那一畝三分地 ,雖也不富裕,但日子也過得下去。
這是前天和蘇母聊天時蘇母和她說的,她不得不感嘆蘇傅州的腦子,既不封建也不迂腐。
善於避開缺點,利用優勢。
日頭西斜,今天是發豆芽的第三天了,雖說豆芽還能再長長,但她打算今天炒一碟讓他們試試,看看反響如何?
好的話,明天也就能拿去賣了。
於是她從外間簸箕上薅了一把豆芽拿去廚房…
晚飯時,蘇父、蘇傅州、林祈安,全部一臉好奇的看著,飯桌上那一道從來沒有出現過的菜色。
唯獨蘇母老神在在的。
沒辦法,林好炒豆芽時,她在廚房幫忙可是全程圍觀的。
下午她繡帕子,看著時間差不多了,放下繡活過去廚房幫忙,一進廚房就發現菜籃子裡的一把豆芽。
它們通體瑩白如玉,莖身纖細修長,頂端頂著一點點嫩黃的芽頭,整把豆芽水靈飽滿,表皮光潔。
她當時心裡好奇,便拿起其中一根,輕輕一折便應聲斷開,放嘴裡試試,汁水清甜。
她估摸著這難道就是兒媳之前說的新的蔬菜?兒媳去哪裡了?
被她惦記的林好,在她來之前,在廚房放下豆芽後,一時有些尿急,便去方便了。
當林好回來時,便看見蘇母捧著豆芽,目光灼灼的看著她。
那灼熱的視線,她不用問就知道蘇母對豆芽的外觀感受良好。
既然外觀沒問題了,那就試試口感吧。
和蘇母解釋了下,做好晚飯,便開始最後的壓軸—爆炒豆芽!
那脆嫩的大豆芽經大火快炒,莖身微微發軟卻依舊挺立,芽瓣泛著溫潤的嫩黃,油光淺淺裹在表層。
看著就很誘人,她讓蘇母嚐嚐,蘇母也不客氣,夾起一筷子就放入口中,入口清脆爽口,鮮而不膩。
得到了蘇母的高度好評,林好她信心大增。
於是,現在她看著飯桌上,面色疑惑卻遲遲沒有動筷子的幾人,她也不氣餒,深吸一口氣,懷揣著少許緊張與忐忑對蘇父道:
“父親,您嚐嚐?看下味道如何?”
畢竟,現在這裡最大的當屬蘇父這個一家之主了。
兒媳發話了,蘇父雖然心裡疑惑這個從來沒有見過的菜色,但他還是拿起了筷子,向著這一碟油亮鮮香的菜夾了過去。
蘇父夾起芽菜,仔細端詳,筷子上的芽芽菜莖身微彎,他放入口中脆而不爛,咬起來咯吱作響,清鮮解膩。
他不由誇讚道:
“好吃!”
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