加入薑片,蒜末,再加一點鹽,生抽和黑胡椒簡單醃製。
蘇小梨站在旁邊圍觀。
“今天吃什麼?”
“香煎兔肉。”
“可以加土豆嗎?”
“可以。”
“能再放點辣椒嗎?”
姜禾轉頭看她。
“再加點,就成亂燉菜了!”
蘇小梨立刻後退半步。
“姜大廚,請繼續!”
姜禾:“……”
蘇小梨還是很有自知之明的。
平底鍋燒熱,倒入少量食用油。
醃製好的兔肉剛下鍋,立刻發出一陣滋啦聲。
邊緣很快變成焦黃色。
姜禾慢慢翻面。
蒜香,黑胡椒和肉香逐漸混在一起。
趙蘭在旁邊把土豆切成小塊,提前煮到半熟備用。
兔肉煎得差不多以後,土豆一起放進鍋裡。
最後撒上一點辣椒粉,濃郁的香味散發出來。
蘇小梨站在旁邊咽口水。
“姜姐,畸變兔看著可愛,吃起來也好香啊。”
林嵐正好進來,一臉笑意看著蘇小梨。
蘇小梨一點都不心虛。
“林姐,人,要善於發現食材的優點。”
姜禾:“……”
兔子的優點,己經被吃進鍋裡了。
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