林雅惆悵了一會兒之後,也很快就投入到工作中。
關於糧食儲藏防黴防蟲的技術,化工手段應該怎麼介入呢?
林雅坐在辦公桌前,面前攤著厚厚一摞資料,手裡攥著鉛筆,在紙上寫寫畫畫。
化工手段該怎麼介入?
她首先想到的是熏蒸劑。
目前國內糧食儲藏常用的熏蒸劑主要是磷化鋁,遇潮解放出磷化氫氣體,殺蟲效果好,但對操作人員毒性大,而且對糧食本身有一定影響。至於防黴,磷化鋁的效果並不理想。
她需要的是另一種東西——既能抑制黴菌,又對人和糧食相對安全,最好還能兼顧防蟲。
她在筆記本上列出幾個方向:
第一,吸附劑。
第二,揮發性抑菌劑。
第三,表面處理劑。
第四,調節劑。
她一條一條分析下去,在每條後面寫下優缺點和可行性。
林雅放下筆,揉了揉太陽穴。
化工手段介入,說起來容易,做起來難。
每一種方法都有它的侷限,都需要解決一系列技術問題。
她想起陳站長那間倉庫——土牆、瓦頂、水泥地面,牆角還有返潮的痕跡。
那樣的條件,用什麼手段最合適?
吸附劑。
她忽然有了思路。
沸石粉。
沸石是一種天然礦物,具有多孔結構,吸附效能好,而且來源廣泛,價格低廉。
國內有不少沸石礦,如果能把沸石粉加工成適合糧食儲存的形式,或許能解決防潮防黴的問題。
她開始在資料堆裡翻找,找出幾篇關於沸石應用的文獻。
沸石不僅能吸附水分,還能吸附氨氣、硫化氫等有害氣體,對抑制黴菌生長有間接作用。
如果把沸石粉裝成小包,分散放置在糧堆中,或者在糧食入倉時按一定比例混入,應該能起到防潮防黴的效果。
但有一個問題:沸石粉混入糧食後,怎麼分離?
糧食加工前需要清理雜質,如果沸石粉混得太細,清理不乾淨,會影響糧食的品質和口感。
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