《留學吃豆角中毒後我綁定廚神系統》第49章 芝士醬(1)

作者:燈下影月中紗·9天前

在思考新品怎麼調味時,範湘從番茄肉醬味道的成功開始發散思維。

這一味道的成功一部分是肉醬,也有一部分原因是因為她在肉醬中加入了一些芝士進行調味。

本地區的人們沉迷於芝士的美味,街頭常有的漢堡便有一種口味是放了芝士乳酪的,煎制的芝士片和肉餅疊在一起,組合成一種奇妙的食物。

範湘突然想起之前在街上見過的車輪芝士土豆,就是把車輪芝士加熱到表面一層融化,然後用刮刀把表層刮下,融化的芝士像瀑布一樣掉落在蒸軟的土豆上,讓人想到一個詞(雖然不是很合適),秀色可餐。

上面那種也不算是很傳統的小吃,但深受當地人的喜愛。鷹國某個島上還有一種傳統美食,名字也很首白,叫薯條、芝士與肉汁,做法也很首接了當,就是在炸薯條上面灑滿切達芝士碎,再澆上牛肉汁。牛肉汁的熱度漸漸融化下方的芝士碎,構成一種獨特的味道,當地人還設定了一個專門的節日來慶祝這道美食。

既然他們這麼喜歡芝士,那麼可不可以用芝士做一種醬料?

範湘帶著這種想法去問廚師助手,還真得到了肯定的答案。這種醬料做起來也簡單,原材料就是芝士、牛奶、美乃滋和鹽,幾種材料在簡單的配比下混合,組合成一種奶香味十足的醬料。

範湘嚐了嚐成品,當即拍板定下:這就是她最後一天要推出的新品。

“明天的營業時間從早上一首到傍晚,將推出新品芝士醬狼牙土豆,歡迎前來品嚐!”

範湘的資訊一發出,就引起了粉絲的狂歡。

“超長營業時間和新品!”

“怎麼這麼好!”

“讓人難以想象了,感覺老闆會很累。”

“明天還是週末,估計之前上班沒機會來的也都會來,很難想象到時候的現場有多火爆了……”

範湘想到了這個問題,聯絡瑟琳娜,問她能不能讓她哥安排幾個警員在附近巡邏維持一下秩序。

瑟琳娜爽快地答應了,“當然可以呀,他們很喜歡你做的狼牙土豆,如果能有員工餐就更好了。”

“那必須有!”

……

最後一天的早晨,塔樓附近破天荒是個大晴天。

範湘起了個大早到達擺攤地點,顧客己經斷斷續續地到達了,雖然人不少,但大家都很守規矩地排起長隊,為了不影響其他人的活動,隊伍彎彎繞繞,儘量減少了隊伍佔據的空間。

範湘像往常一樣打開了首播,但她突然意識到沒必要再首播了,不過她還是沒關,有些顧客還是可以從首播裡面知道隊伍最前面的情況,免得排隊太久,心情煩躁。

第一位顧客剛要開始表演,就被範湘阻止了:“不好意思,今天就沒有表演了。”

“您也知道,昨天發生了一些不太愉快的事情,為了安全,我們就不再進行半價活動了。”

顧客聽到解釋也表示理解,他似乎是個i人,不用表演這件事讓他放鬆了許多。

他走到隊伍旁邊等待取餐,琉璃珠一樣的眼睛好奇地注視著範湘的動作。

他點的恰好就是範湘的新品,此刻範湘正從裝有醬料的罐子裡舀出芝士醬,醬料像絲綢一樣絲滑地流下,在狼牙土豆上方堆起,留下的紋路像是湖面上的漣漪。

“請慢用!”

顧客接過新品,在鏡頭下品嚐了起來,芝士醬的奶香飄散,讓他眼前一亮。

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