《代嫁棄妃》第162章 流蘇淡淡一笑(1)

作者:代嫁棄妃·13小時前

流蘇淡淡一笑,說道:“不知王爺找夫君有何要事?”

秀王一怔,沒有答話,風海棠朗聲道:“秀王爺,若是為了生意上的事,找民女談也是一樣,若是為了私事,找蘇蘇談,也是同樣,公事私事,我們兩都可以代表南瑾。南瑾今天不便見客,王爺請見諒!”

秀王見風海棠如此說,也不勉強,抱拳道:“既然如此,本王也不強求,風少夫人請代本王向堡主問聲好,今日多有打擾,我們夫妻告辭!”

“王爺王妃慢走,不送了!”風海棠和流蘇起身,海棠淡然道。

秀王點頭,帶著林霜兒離開風家堡,臨走時,林霜兒回頭,狠狠地瞪了一眼流蘇。

“姑姑,他們找南瑾做什麼?”流蘇不解地問道。

風海棠臉色佈滿憂慮,嘆息道:“不是他們找南瑾,而是秀王找南瑾。”

“為什麼?”

海棠一笑,拍拍她的手,道:“這是他們男人的事,讓他們男人去解決,我們別管,去酒?吧!”

流蘇也只得點頭,秀王要找南瑾?為什麼?

第162章 美食節

時至八月初,風家酒?的生意越來越忙了,每年的八、九、十三月都非常繁忙,比起初春更是有過之無不及。

風海棠和流蘇天天跑風家酒?,流蘇跟在風海棠身邊一段日子,漸漸也摸清酒?經營的模式,已有上手之感,其實各行各業,只要掌握行規和習慣,做起來就會輕鬆很多。

南瑾一走,風家堡就玩開了,平常南瑾在家,侍女家丁們還會收斂一些,南瑾走後,整個風家堡就想炸了鍋樣。玄武回冰月宮處理宮務,繼續調查和跟進冰月宮和幽靈宮之間的糾紛起源和過程。

玄北奉命留在風家堡保護流蘇,在他的帶領,風夫人的興奮參與下,風家堡說得是日夜狂歡,紫靈有時候都不隨流蘇去城中,留在堡中,和阿碧她們打成一片。

莫離和小翠有命在身,白天要保護流蘇,晚上一到,也開始瘋得不能自己,恢復到那天流蘇剛剛到風家堡的歡樂情景。

海棠戲稱,風家堡就是個小型的市井街頭。

流蘇倒是非常喜歡這樣的氣氛,有一次她留在家裡,玄北他們玩蹴鞠,家丁侍女交錯分成兩組,玩了一個上午,贏的那隊在輸的那隊臉上畫鬼畫符,輸的開始耍賴,四處逃竄,有武功繞著風家堡一直玩飛簷走壁,弄得人仰馬翻。連山腳下就聽到他們的嬉鬧聲。

這麼歡暢的氣氛,若不是有身孕,她都想要參與試試,怪不得安安靜靜的紫靈都跟著阿寶阿碧他們玩得樂不思蜀。

流蘇懷孕比尋常孕婦要輕鬆多了,沒有孕吐,也沒有食慾不振,除了有些輕微的嗜睡,基本上一切正常,風夫人和風海棠的擔心也變成放心了。南瑾走後,風家堡一切恢復正常,風海棠和流蘇掌管風家酒?和藥鋪,而風家航運南瑾走之前已經交代底下的管事,一切正常,風海棠一向也不過問航運的事,日子過得很舒心,教導流蘇生意經,兩人全心全意準備八月初八美食節之事。

酒?的生意流蘇漸漸上手之後,風海棠慢慢地試著讓她獨擋一面,這次八月初八的美食節,她就交給流蘇負責,她只是從旁指點。

這次的美食節,風家酒?由廚娘李秀蘭參賽,流蘇負責,菜式是鳳城名菜——糖醋赤丹鯉魚。

負責人、廚娘和菜式一早就送到官府批閱了,歷年來都是風海棠負責美食節相關事宜,這次換成風少夫人蘇蘇,鳳城官府方面自然也沒有問題,很快就通過了。

烹飪所採用的鯉魚就是赤丹河的鯉魚。此魚生長在赤丹河深水處,頭尾金黃,全身鱗亮,肉質肥嫩,非常適合隆重宴會的一款菜式。既美味,又氣派,正好能代表了風家酒?在這行業中的地位,這道菜也是李秀蘭的拿手好菜,經過多年的烹飪和改良,好評如潮,也是風家酒?的招牌菜。

這道菜想要做好非常不容易,將魚去鱗,去鰓,去內臟洗淨,在魚身上先直剞刀紋,然後提起刀,使魚身張開,將精鹽撒入魚身內稍醃,並在刀口處及魚的全身均勻地塗上一層溼澱粉糊;炒鍋倒油,旺火燒到七成熱,手提魚尾放入油鍋內,其刀口處立即張開,這時需用剷刀將魚托住,以免粘鍋,約炸二分鐘,用剷刀把魚推向鍋邊,使魚身呈弓形,將魚背朝下炸兩分鐘,再翻過來使魚腹朝下炸二分鐘,然後把魚身放平,用剷刀將頭按入油內炸三分鐘,共炸八分鐘,至魚身全部呈金黃色時,取出放入盤內,炒鍋留油少許,燒至六成熱時,放入蔥,姜,蒜末,醋,醬油,白糖,清湯燒濃後即用溼澱粉勾芡,淋上熟油少許,迅速出鍋燒在魚身上即成。

醋與糖的比例要適當,其味應是甜中帶酸,糖醋滷汁要濃而不厚。

李秀蘭親自做給流蘇和海棠試吃過,流蘇讚不絕口,真的非常好吃,她做這道魚的時候,事先用綠茶去腥味,又深、滲入茶香。

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