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中午十一點四十,我到了簽約宴酒店。
後廚的清真冷餐檯已經準備好。
白切羊肉、手抓飯、烤羊排、酸奶沙拉、饢、椰棗、無花果。
全程無豬肉,無酒精,連調料都是清真認證的。
我拍了照,在記錄本上寫下:11:42,冷餐檯檢查完畢,符合標準。
陳主廚湊過來,壓低聲音:“沈總監,剛才有個小姑娘來過,說是您的助理,拍了好一會兒照。”
我心裡一緊:“什麼時候?”
“半小時前吧,我看她挺年輕的,就沒多問。”
我開啟林晚晚的朋友圈。
最新一條,十一點十分發的。
照片裡是清真冷餐檯,配文:“本寶寶提前探班高階宴會後廚,好期待下午的大場面呀!”
評論區有人嫌素,她回“一會兒讓後廚加點硬菜”。
我截圖轉發給江總、胡副總,備註林晚晚疑似誤解執行標準。
剛發完,林晚晚從後廚門口探頭進來。
“言姐!你也在呀。”
她蹦蹦跳跳走過來,粉色連衣裙,蝴蝶結髮卡。
“言姐,我看冷餐檯太素了,要不要加幾道?”
“手冊第一頁看了嗎?”
“看了呀,就是不能上豬肉和酒嘛。”
“那你還想加菜?”
她理所當然地說:“加兩道牛肉或者雞肉,顯得豐盛一點。”
我鬆了口氣,牛肉雞肉還好。
“你想加什麼?”
她眼睛一亮,翻出手機相簿。
“這家酒店有幾道招牌菜,東坡肉、紅燒肉、梅菜扣肉。”
“不行。”
我打斷她:“這些都是豬肉。”
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