《漂亮炮灰的異世界穿書自救指南》第19章 土豆“雞”腿飯(1)

作者:鹹魚小姨娘·16天前

炭烤糕糕是不能吃的了。

但大中午的,裴越寧的中餐胃正在瘋狂叫囂。

現在做點簡單的,那麼到時候的吃飯時間也就跟平常差不多。

裴越寧洗乾淨手,圍上圍裙。

做什麼呢?

他在食材架前轉了一圈。

這個世界的肉類基本都來自於魔獸,尤其是貴族家裡的,那儲存的肉類等級就沒有低於A的。

比如眼前這個。

不知名魔獸腿肉,看著像雞,但不知道是不是。

管他呢,只要別讓自己見到它生前的樣子以及宰殺的過程就行。

還有土豆,胡蘿蔔。

OK,夠了。

土豆雞腿肉燜飯,一鍋出,省事。

不用怎麼炒,也不用等很久。

葷素搭配,顏色好看,而且絕對好吃。

裴越寧把食材一樣一樣拿出來,大概是三個人一隻精靈的量。

先處理“雞”腿肉。

他刀工利落,肉塊大小均勻,剔下來的骨頭乾乾淨淨。

土豆、胡蘿蔔去皮切丁。

三樣東西碼在案板上,不同的食材、同樣的大小,看著就賞心悅目。

首先要把肉醃製一下。

鹽,加一點,白胡椒,來一點。

接著是味道無限接近現代生抽的豆醬汁,還有去腥用的檸檬水。

在醃肉的時候可以先做其他的。

比如淘米。

糕糕在一旁盯了幾秒,然後“欻”一下把手伸進了淘米水,一下一下抓著米玩兒。

裴越寧乾脆就交給她了。

“玩夠之後把這個放到那邊的魔導爐上。”

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