兩個人把野雞收拾乾淨，一隻剁成小塊，一隻用繩子拴住，掛在晾衣繩上，控幹水分，再進行下一步。
沈如意去雜物間拿了幾個土豆出來，還抓了把前段時間跟劉嫂子上山摘回來的蘑菇。把幹蘑菇用水泡上，土豆拿了個瓦片，開始刮皮。
“我也刮。”柱子看到她給土豆刮皮，也上前道。
“好，那你去拿瓦片。”沈如意指著水缸旁邊的石頭邊上放著的2個瓦片，這是3個大的在家的時候經常刮土豆，專門挑好的瓦片放那的。
柱子噠噠噠的跑過去，拿了一個過來，沈如意遞給他一個土豆，“柱子，看這裡，要這樣刮，你看，是不是很簡單。”
柱子點點頭，上手開始弄，人小勁小，第一下，土豆沒感覺到發生了啥，又試了一下，嗯，有個小破皮了，再用點力，“啊”一塊土豆被挖了下來。
沈如意一首在注意著他，嘴角噙著笑意，小孩子真可愛，“再輕一點點。”
柱子點點頭，來來回回的嘗試，等沈如意把土豆都刮完了，就剩柱子手裡的一個，也不急，等著他弄完。
“看，我刮好了。”柱子舉著土豆給她看。
沈如意笑道，“柱子真棒，刮的真乾淨。”一個本來光滑的土豆，現在己經“千瘡百孔”了。不過小孩子的積極性嘛，是不能打擊的，不然下回不幹了咋辦。
接過他手裡的土豆放水裡，把土豆清洗乾淨，就放水裡泡著了，等會差不多的時候再切塊。
起鍋，熱油，放進雞塊翻炒，加入花椒，八角，蔥段，薑片等調味品，炒出香味，放入醬油，加上熱水，把鍋蓋一蓋。就開始燉雞，沈如意專門看了眼時間，等做好，孩子們應該正好到家。等差不多的時候，把土豆，蘑菇倒進去，加上鹽，再燉一會就可以了。
用另一個鍋煮了些玉米糊糊，又熱了幾個窩頭。去後院拔了幾棵青菜，炒個素菜，一葷一素，正好。
果然菜還沒出鍋，上學的三個孩子就進門了，“娘，好香啊”鐵蛋進門就跑到廚房邊上問。
小華也在旁邊，“姨，好香。”
丫丫點頭，“是好香，但是你們兩個，洗手去。”說著率先把書包放屋裡，出來盛水洗手。
“妹妹真是管的越來越多了。”鐵蛋搖搖頭。
“提醒你們去洗手好不好啊，這是要講衛生，你們不是都學過嗎？”沈如意笑著道，“快去洗手，然後拿碗筷，今天晚上吃好吃的。”
“對，好吃的”柱子在一邊附和。
沈如意拿碗裝了兩碗，放到一邊，剩下的盛出來。三個孩子也洗完手過來了。“小華，鐵蛋，這兩碗你們一人端一碗，給你們劉伯孃和趙伯孃家去。”
“好”說完一人端了一碗。
“劉伯孃”小華敲敲門，聽見裡面讓他進去，就端著碗到他們屋裡，“伯孃，快拿你家碗。”
“什麼？”劉伯孃背對著身子聽見他說拿碗轉過身來，“哎，怎麼拿這麼多過來，你們留著自己吃。”
小華己經接過子民遞過來的碗，把菜倒裡面，“伯孃，碗我就拿走了，不然吃飯不夠了。”說完就跑了。
劉伯孃喊都沒喊住，回過頭來指著自家老二，“你啊你，讓你拿碗你就拿碗啊。”
子民退一步躲開，“嘻嘻，娘，真香。”
劉嫂子看著滿滿一碗的土豆蘑菇燉雞，又看看幾個孩子，這年代吃頓肉不容易，別說孩子饞大人也饞，“那等會你們爸回來了一起吃。”
鐵蛋端著碗一溜煙跑到趙蘭蘭家，邊喊邊往屋裡跑，“趙伯孃，我娘讓我給你們送吃的，快拿碗。”
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