《人在大明,從長生開始權傾天下》第八十二章 制定經營模式(2)

作者:千夫所指·9小時前

落差感一下子就出來了。

三樓實行預約與會員引薦制,非富即貴者方可入內,預存銀兩方可消費,凸顯身份尊貴。

菜品與服務:食材須頂尖,廚師須重金禮聘。

服務流程需標準化,培訓所有侍者需眼明、手快、心細、口緊。

宣傳造勢:開業前秘而不宣,只通過頂級勳貴圈層口耳相傳,營造神秘感。

看完這些,葉靈兮又拿出一張新的宣紙。

天上人間經營價目簡章(洪武十六年正月初九擬定)

三樓極盡奢華,二樓注重實效,一樓走量提人氣。

......

價格都是根據應天府的消費力來決定的。

不過,基本上都是偏高的。

但遠低於輕清晏樓之前的定價。

看著筆下逐漸成型的計劃,葉靈兮眼中閃爍著興奮的光芒。

這天上人間一旦成功,必將成為應天府乃至整個大明獨一無二的銷金窟、情報匯流之所,更是她未來計劃的重要財源和支點。

葉靈兮將材料寫得很詳細。

因為她去北伐之後,這裡就只能交給李信看著。

必須要讓他知道如何管理才行。

“成了,改造加培訓,希望一個月內可以解決。”

葉靈兮呼了一口氣,又抄錄了一份。

將原件收了回去。

......

很快,李信便回來了。

“老大,工匠找到了。”

葉靈兮眉梢一挑,有些意外於他的效率:“進來說話。”

李信推門而入,身上還帶著些外面的寒氣,恭敬道:“屬下剛出府門不遠,便遇上了應天府內最有名的巧工坊的大匠師傅帶著幾個徒弟路過,像是剛做完活計回來。屬下上前說明了來意,提及是清晏樓的工程,那老師傅極感興趣,當即答應隨屬下回來詳談,此刻正在前廳等候。”

葉靈兮聞言心中一喜,這還真是瞌睡遇到了枕頭。

巧工坊的名頭她隱約聽過,據說是專為達官貴人修繕庭院樓閣的,手藝和信譽都是一流。

“做得好,讓他們稍候,我這就過去。”

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