《正陽門下:從1979開始》第11章 跟韓春明一起收破爛(1)

作者:白竹山·16小時前

晚上的烤鴨是吃不成了,李富貴一番話讓程建軍有點破防,額耷拉著臉悶悶不樂。

從程建軍家出來,李富貴又去了韓春明家。

韓春明沒在家。

他和韓大媽聊了幾句,然後就撤了,回家把腳踏車推上,出門買菜做晚飯。

回到家。

先把米飯燜上。

沒有電飯鍋,首接用高壓鍋煮,只是用高壓鍋煮米飯需要掌握好時間,不然容易糊。

高壓鍋煮米飯很快,聞到鍋巴香味米飯就煮好了,李富貴將高壓鍋拿下來放氣。

米飯做好,李富貴開始做菜,他買了肉和土豆、雞蛋、黃瓜,做回鍋肉、青椒土豆絲、黃瓜雞蛋湯。

京城吃麵食比吃米飯多,一天三頓麵食都能過。

他不行。

上輩子他是川渝人,早上雖然也吃麵食,但一日三餐起碼要有一頓米飯,一個人也要炒上兩個菜,可不能虧待自己的嘴巴。

回鍋肉和青椒土豆絲出鍋,李富貴接著做黃瓜雞蛋湯。

將雞蛋煎到兩面金黃,衝入開水,燙瞬間變成奶白色,燒開下入黃瓜片,加上薑絲,鹽和胡椒粉,就可以出鍋了。

“富貴,你小子在做什麼好吃的,在外面我都聞到香味了。”

“五哥,你來的真巧,我剛做好晚飯,快來吃飯。”

“你小子真奢侈,一個人吃兩菜一湯。”

“從小我媽就告訴我,吃不算亂花錢。”

“還是你小子會過日子啊,等著,我去買幾個饅頭。”

李富貴做的飯不夠兩人吃,韓春明跑去買饅頭,回來的時候還拎了一瓶二鍋頭。

“這麼好的菜,咱哥倆喝點,拿杯子來。”

“家裡就一個刷牙、喝水的杯子,用碗喝吧。”

李富貴拿來兩隻碗,韓春明將酒開啟,一瓶酒正好倒滿兩碗。

“富貴,來,咱哥倆碰一個。”

“吃菜。”

“你這回鍋肉,比館子裡做的好吃。”

“不是我跟你吹,就哥們這手藝,去館子裡掌灶都綽綽有餘。”

“要不問問老楊,看看能不能給你安排一個廚師的工作?”

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