“五哥,這就叫運氣來了,擋都擋不住。”
李富貴給韓春明倒上茶,他現在屁股下坐的,就是從李建國家拉回來的官帽椅。
其實這椅子坐起來並不是很舒服,太板正了,他還是喜歡坐原來的圈椅,腰沒那麼難受。
“晚上叫曉麗和濤子一起吃個飯,商量一下開業的日子。”
“來我這兒吃吧,我去買菜,整點火鍋吃,把楊哥和地圖哥也叫來,好久沒聚了。”
李富貴出門買菜,讓韓春明給楊華健他們打電話,讓他們過來吃晚飯。
等他買菜回來,蔡曉麗和李成濤己經來了。
她們倆就在茶罷樓,接到韓春明的電話就首接過來。
將食材放到廚房去,李富貴和韓春明、蔡曉麗、李成濤就茶罷樓飯莊開業的事情開了一個小會。
最多再有三天,飯店的裝修工程就能全部完工。
茶罷樓雖然是京城第二家拿到個體餐飲執照的飯店,卻不是第二家開業的個體飯店。
過去的三個月內,京城有好幾家個體飯店陸續開業。
茶罷樓的規模比那些開業了的個體飯店規模要大上不少,各方面費了不少功夫。
如今飯店裝修工程即將結束,也是時候開門迎客了。
“八號怎麼樣,八的諧音為發,這天開業,一定能財源廣進發發發。”
“曉麗,濤子,你們覺得呢?”
“同意。”
“我也同意,誰不喜歡發呢,就按富貴的意思,定在八號開業吧。”
“那就這麼定了,一月八號,咱們的茶罷樓飯莊正式開業。”
飯店開業的時間定下來,一九八一年一月八號,農曆臘月初三,營業時間為中午十一點到下午兩點,下午五點到晚上八點,後廚晚上七點半正式封火不再做菜。
“我做晚飯去。”李富貴看了看時間,去廚房準備晚飯。
毛地圖在秀水街擺攤,楊華健下班後順道去秀水街叫他,兩人一起來李富貴家。
“老楊,地圖,我們的茶罷樓飯莊八號開業,你倆記得去捧場。”
“到時候我多叫幾個哥們去,把你們店裡的菜都點一遍。”
“倒不用那麼破費,你們倆能去給哥幾個捧個場就可以了。”
“我要下了班才能過去,到時候我把我們科室的同事都叫上,去給你們捧場。”
“我在秀水街擺攤認識了幾個哥們,到時候我帶他們去,你們倆可得把看家本事拿出來。”
“就我和富貴的手藝,絕對讓所有食客滿意。”
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