《都市:堂吉訶德的收尾人傳奇歷險》第 6 章 關於堂吉訶德曾經習得的六協廚藝在此得以發揮這件事(2)

作者:最強血魔收尾人·3小時前

更猛烈的複合香氣爆開,帶著麻辣的誘惑。

胖廚子眼睛瞬間瞪大了幾分。

這手法……快、準、狠,完全不像是生手而且對火候和油溫的把握…

堂吉訶德在鍋鏟翻飛間將醃魚塊炒至表面微焦金黃。

“糖醋調和!”

他左手抓起糖罐將一小撮白糖均勻撒入鍋中。

右手鍋鏟迅速翻炒讓糖粒融化均勻裹在魚塊上形成一層薄薄的焦糖色。

緊接著他拿起醋瓶淋入一圈鍋邊醋。

嗤啦——!

“提鮮!”

他左手抓起泡發好的香菇丁和木耳絲投入鍋中快速翻炒。

最後,他拿起那瓶深紅色的自制辣醬加入一小勺快速翻炒均勻。

濃郁的醬香、麻辣、酸甜氣息完美融合。

他左手抓起一小把切好的蔥花均勻撒在菜餚表面。

“起鍋!”

堂吉訶德大喝一聲將鍋中熱氣騰騰的“改良版爆香糖醋辣子魚塊”盛入盤中。

整個動作行雲流水,快而不亂。

廚房裡一片寂靜。

胖廚子張大了嘴巴,看著那盤色香味俱全與他之前做的鹹魚燉菜截然不同的菜餚,半天說不出話。

特納也看呆了,鼻翼不停地翕動口水都快流出來了。

這香氣……太勾人了。

就在這時廚房門口傳來一個粗獷的聲音:

“胖子!什麼味兒這麼香?你小子偷偷研究新菜了?”

巴博薩的身影出現在門口,他顯然是被這奇異的香氣吸引過來的。

他叼著一個老舊的菸斗,目光掃過廚房,當看到站在灶臺前的堂吉訶德以及他面前那盤紅亮誘人的菜餚時,巴博薩嘴裡的菸斗“吧嗒”一聲掉在了地上。

“臥槽?!是……是你做的?!”

巴博薩指著堂吉訶德又看看那盤菜。

他用力吸了吸鼻子,那香氣讓他肚子裡的饞蟲瘋狂叫囂。

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