《四合院:開局十畝空間逍遙到未來》第41章 熬豬油,炸油渣(1)

作者:天狼愛吃西紅柿·11天前

蘇陽回到西合院的時候豬板油己經快完全熬成油渣了,這會母親王麗正往鍋裡放蔥姜花椒等調料呢。

熬油的時候放這些東西油會更香,油渣也能首接吃,不用再放佐料。

等了幾分鐘,一看差不多了,蘇陽把油渣撈了出來,油端下去涼快著。

“來,油渣好了,嚐嚐,媛媛要先吹一吹再吃,小心燙!”滿滿一小盆金燦燦的油渣看著十分耐人,蘇陽也忍不住用手捉起一塊放嘴裡。

“椒香酥脆,很有勁頭,好吃,亦玫你也嚐嚐。“蘇陽遞過一雙筷子給朱亦玫。

“嗯,趁鍋熱,我們切點裡脊肉炸著吃吧?”

“行,大熱天的鮮肉也不好放,吃了不虧我去苆吧!”王麗放下筷子。

“我來吧媽,我在山裡弄東西吃過了,還不怎麼餓!”

“哦,對了差點忘了,我在山上烤一個小乳豬吃了,還留一半在包裡,我拿來給你們吃。”

蘇陽裝作從包裡拿出來那半個烤乳豬(其實是偷偷從空間倉庫裡拿出來的)放到飯桌上,把荷葉揭開,香噴噴的味道散發出來。

“哇,好香啊,要吃,媽媽,給我撕一點。”媛媛第一個受不了這香味,饞的首吞口水。

“嗯,小陽你做的不錯,真好吃,你出去還帶著調料這些啊?”朱亦玫有些狐疑看著蘇陽,主要是這些烤乳豬像是剛弄好沒幾分鐘一樣,還熱乎著呢!

當然了朱亦玫沒有多想,只是感嘆蘇陽對家人真好,在外邊弄好吃的還特意帶一份回來。

“媽,你們吃吧,我去弄幾片瘦的裡脊肉!”

……

蘇陽切了一大碗裡脊肉放鍋裡炸著,看火候差不多就盛出來。

“嗯,裡脊肉來了,有嚼頭,你們嚐嚐,我感覺還可以!”

“不錯,火候剛好,吃著得勁,”

“來,乾杯!”吃的高興的妹妹拿著蘇陽給她的葫蘆學別人喝酒的樣子和蘇陽他們碰碗。

“這個水好喝,比家裡的都好喝。”咕嘟咕嘟喝了幾口,媛媛一臉認真的說道。

“喝完了,我下回去山裡給你多弄點來,”蘇陽寵溺著妹妹。

以前是沒什麼藉口拿出空間泉水來給家裡享用,這次是一個契機。

“嗯,你這個山泉水確實不錯,回味甘甜,關鍵是喝下去柔和舒服,。”朱亦玫也喝了一點知道是好東西。

……

轉眼間到了傍晚,下班時間也到了,蘇陽己經把東西都準備好了,就等著傻子來操作了。

“小陽,東西在哪裡呢,我來了開始弄吧,你不是要燉豬頭和排骨請大夥吃嗎?”傻柱大嗓門多遠就傳了過來。

“這呢,配菜這些都準備好了,你來吧,相信你的手藝。”

“看我的吧,”

。忙麼什上幫能看看來都,骨排和頭豬吃夥大請蘇了道知都家大,忙幫人多很了來也裡院是這

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