餐飲小店最怕的就是核心配方外洩。
尤其念念煎餅現在的口碑，很大一部分來自醬料。
“那就做崗位隔離。”霍小寶說。
蘇念念愣了愣。
“什麼隔離？”
“醬料媽咪自己熬，分裝成當天用量。幫工不接觸配方，只負責烙麵皮、洗菜、打包。調醬和最終刷醬還是媽咪來。”
蘇念念想了一下。
這倒是可行。
煎餅麵皮和打包不算核心，別人就算學會，也做不出她的味道。
“可是靠譜的人不好找。”她嘆氣，“外面招人，誰知道性格怎麼樣？我們店小，天天在一起，不合適很麻煩。”
霍小寶沒有馬上說話。
他低頭翻手機通訊錄。
有一個名字，很快跳出來。
劉雨晴。
之前樓上被家暴的鄰居。
小寶曾經暗中幫她收集證據，讓她擺脫周強。那時候劉雨晴臨走前，給蘇念念送過一盒曲奇。
溫和，勤快，有感恩心。
最重要的是，她經歷過苦日子，知道一份安穩工作的價值。
霍小寶撥通電話。
電話響了幾聲，接通。
“小寶？”劉雨晴的聲音有些驚訝，“怎麼突然給姐姐打電話？”
霍小寶開門見山。
“雨晴阿姨，你找到工作了嗎？”
劉雨晴在那頭頓了一下，輕輕笑了。
“還沒有呢。怎麼了？”
“我媽咪的煎餅店缺幫工。”霍小寶說，“工資不高，但不拖欠。工作會比較忙，早晚高峰辛苦。你願意來看看嗎？”
劉雨晴那邊安靜了幾秒。
再開口時，聲音明顯認真起來。
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