霍小寶把最後一筆數字寫完,放下鉛筆,認真吹了吹紙面。
蘇念念端著一杯溫水走過來時,就看見他趴在小桌前,面前攤著厚厚幾頁紙。紙上寫滿了數字,旁邊還有用彩筆畫的小箭頭和括號。
“小寶,你又在寫什麼?”
霍小寶把紙往前一推,奶聲奶氣地宣佈:“媽咪,念念煎餅開業第一個月財務報表完成了。”
蘇念念愣了一下。
她原本以為小寶是在寫外賣小紙條,或者畫什麼奇奇怪怪的線路圖,沒想到居然是財務報表。
劉雨晴剛好從後廚出來,手裡還拿著一筐洗好的生菜。聽見這句話,她也忍不住湊過來。
“小寶還會做報表?”
霍小寶小臉嚴肅:“不會做報表的老闆,遲早會被成本吃掉。”
劉雨晴:“……”
她一個二十多歲的成年人,莫名被五歲孩子教育了。
蘇念念坐到小寶旁邊,低頭去看那幾張紙。
第一眼,她就怔住了。
字跡很工整。
雖然還能看出小孩子寫字的稚氣,橫豎卻比一個月前穩了很多。以前小寶寫字總是歪歪扭扭,數字七像柺杖,三像蟲子,現在每個數字都規規矩矩排在格子裡。
蘇念念的指尖輕輕摸過紙面。
“小寶,你的字進步好多。”
霍小寶耳朵尖有點紅,裝作很淡定地咳了一聲:“我每天練十分鐘。老闆簽字太醜,會影響員工信心。”
劉雨晴忍笑忍得肩膀發抖。
蘇念念卻沒有笑,她看著那一行行數字,眼眶慢慢熱了。
霍小寶指著第一行:“本月總營業額,四萬二千三百塊。”
劉雨晴倒吸了一口氣。
“這麼多?”
她知道店裡生意好,但每天忙得腳不沾地,根本沒細算過總數。現在被小寶這麼一報,她才真切意識到,這家小店一個月賣出了多少煎餅。
霍小寶點點頭:“堂食和到店自提佔百分之四十六,外賣佔百分之五十四。外賣平臺抽成高,但是拉新效果還可以,暫時不能砍掉。”
他翻到下一頁,小手指一項項點過去。
“食材成本一萬三千六百,房租六千,水電一千二,雨晴阿姨工資四千五,外賣平臺抽成三千八,包裝費一千四,雜項支出兩千。”
劉雨晴聽到自己的工資被小寶念出來,臉一紅:“小寶,這個不用念這麼清楚吧?”
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