第十一章
半年後，姜記老灶已經開了四十多家店。
沈嶼沒有急著擴張。
每一家新店，都必須先把底料、供應和出品穩定下來。
這一點，我們想法一樣。
新品釋出會上，我第一次作為品牌創始人站在臺上。
有記者問：
“姜總，山禾已經申請破產，你怎麼看程硯川？”
我只回答了一句。
“我現在只關心姜記下一鍋湯底夠不夠好。”
釋出會結束後，沈嶼把最新報表遞給我。
“下一輪投資已經確定。”
我翻了兩頁。
“這麼快？”
“你的店賺錢。”
他說得很簡單。
“資本又不傻。”
我笑了。
以前我把秘方、供應鏈、錢和機會全交給程硯川。
總覺得兩個人在一起，不需要分得那麼清楚。
現在才明白。
感情可以談。
自己的東西，必須握在自己手裡。
另一邊。
程硯川和蘇曼已經搬進一間普通出租屋。
山禾破產後，程硯川背上大筆債務。
蘇曼商務掉光，也沒了收入。
房東再次催房租時，蘇曼終於爆發。
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