《韓霜時節》第142章 管它河鮮海鮮呢,好吃就完事兒了唄!(2)

作者:狸老太·5小時前

韓霜總不能說自己是想躲陳皓宇,乾脆換了個藉口:“我們人多,都過去也坐不下,還不如各吃各的。”說完就開始吃眼前的面。

這還是韓霜第一次吃海鮮麵,她先是幾口面吞下肚,然後用筷子指著碗裡那隻像螳螂一樣的海鮮,問道:“這是什麼?蝦嗎?”

楚玥說:“這是皮皮蝦,我之前吃過幾次椒鹽的,裡面的蝦肉可好吃了!”

“殼這麼硬怎麼剝呀?”

“跟剝小龍蝦差不多,不過確實不太好剝~”楚玥說著就給韓霜演示了一遍。

她先把皮皮蝦的頭掰掉,再用指甲從側邊開始慢慢撬開硬殼,但是因為操作不當,剝出來的肉也不完整。

楚玥還有些納悶:“我記得之前殼挺好剝的呀?怎麼這個這麼難剝?”

韓霜一邊重複她的動作,一邊說道:“是不是因為這個蝦太小了?”

“不小!己經挺大的了!”

劉瑞雪也加入了剝皮皮蝦的陣營,邊剝邊說:“我們那邊都管這個叫蝦爬子,味兒是挺好,就是太費手了!”

話剛說完,就聽到韓霜“嘶”了一聲。

“咋的?戳到手了?”

“嗯~”

“正常!我頭一回吃的時候也把手紮了,愣是給戳破皮了!”

“你們那邊不靠海吧?平時也能吃到海鮮嗎?”

“能!我們那邊雖然不靠海,但是海鮮市場啥都有,自助餐也能吃到,一般都是做成椒鹽的,外酥裡嫩,皮也好剝,像這種首接煮的,還真不多見!”

韓霜吹了一下剛才被蝦殼戳到的地方,沒破,再剝的時候就不像最初那麼用力了。

她又問鄭小琴:“小琴,你以前也吃過吧?”

“吃過呀!不過也不常吃,我們那兒又不靠海!”

“你不是說你們那邊有長江嗎?還有那個什麼嘉陵江,江裡沒有這些海鮮嗎?”

“江裡頭產的是河鮮,不是海鮮,像我們平時吃的小龍蝦和草蝦都是河蝦,但是基圍蝦和皮皮蝦都屬於海鮮,在淡水頭是養不活的!”

“哦哦~行吧,今天真是長見識了!”韓霜說完突然嘆了一口氣,“唉~我還說自己是個吃貨呢,連什麼是海鮮,什麼是河鮮都搞不清楚。”

劉瑞雪安慰道:“管它河鮮海鮮呢,好吃就完事兒了唄!”

“好像是這麼回事兒~等一下,這個黑漆麻黑的貝殼叫什麼?還有這個長貝殼?”

“黑的那個是海虹,也叫貽貝,長條兒的那個是蟶子,裡面的肉比花甲厚實多了!”

“對了,老闆說,農貿市場那邊有很多海鮮,價格也便宜,可以買回來讓他們加工,我想過去看看,你們有沒有要一起的?”

劉瑞雪想都沒想就同意了:“我跟你一塊去,正好帶你認認海里的玩意兒!”

楚玥說:“我都行,不過你們要是去的人多,我就不去湊熱鬧了,反正你們看著買,我也不挑食,買什麼我吃什麼!”

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