“明遠!去撿點樹枝過來!”
明遠也不問自家大姐要幹嘛,屁顛屁顛的去了!
沈青禾慢吞吞的從大石頭上下來,去沈明遠放在一邊的揹簍裡翻出火石出來,找了一個空地,扒拉了一下週圍的樹葉。
“大丫頭,你要幹嘛?”
李秀蘭問她。
“我要烤山藥蛋子吃,我餓了,再不吃點東西,就餓暈了!”
李秀蘭沒有說什麼,也幫忙去撿樹枝。
很快母子兩個就捧了一些枯樹枝過來,幫助沈青禾把火燒了起來。
沈青禾從竹籃裡把剛剛放進去的山藥蛋子全部找出來,留了幾個大的在竹籃裡沒動,其他的全拿出來了,等到樹枝燒了有大塊的炭火的時候,就把山藥蛋子放在上面。
又從旁邊弄了一些枯葉過來,蓋在上面,枯葉很快燃燒變成灰燼,一層又一層的覆蓋在山藥蛋子上面,沈青禾又趕緊放上樹枝,等到樹枝燃燒完,變成炭火以後,沈青禾沒有繼續加樹枝上去。
這番折騰後,眼前有些發黑,餓了這麼久,居然現在才有點低血糖的反應,看來自己以前的伙食對於這個身體來說,還是蠻不錯嘛!
沈青禾坐在旁邊閉上眼睛緩一下,靜靜的等著。
沈明遠幫著大伯孃在不遠處繼續挖著野山藥,李秀蘭休息了一下,繼續去幫忙。
等到最上面的炭火都快要燃完熄滅時,一股烘烤穀物般的醇厚香氣隨著山風,一縷一縷地飄了出來。
“咕嚕!”
沈青禾睜開眼睛,看見不知道什麼時候過來的沈明遠站在自己面前,肚子發出“咕嚕咕嚕”的聲音。
沈明遠有些不好意思的摸摸頭。
“大姐,我好像也餓了!”
能不餓嗎?早上就吃了一點像米湯一樣的黑色野菜糊糊,這都快中午了,他跑來跑去的,肯定餓了,大家也都一樣,肯定餓了,所以沈青禾才把大伯他們剛剛辛辛苦苦挖的山藥蛋子全烤了!
大家一起吃,吃飽了才有力氣幹活!
沈青禾拿剛剛扒拉用了的臨時燒火棍子,把烤著的山藥蛋子挑小個的扒拉出來,焦香的氣息裹挾著蜜糖般的甜膩率先竄入鼻腔,烤至皸裂的山藥蛋子表皮泛著琥珀色光澤,焦糖化作深褐色糖霜凝結在裂紋裡,釋放出烘濃郁的香氣。
沈青禾用樹葉包裹住山藥蛋子,用手感受著溫度,停頓了一會兒,輕輕掰開焦脆的外殼,溫熱的蒸汽裹著板栗般綿密的甜香瞬間漫溢,混合著類似黃油曲奇的奶香與麥芽糖的甘美,尾調還藏著一絲類似烤紅薯的焦香,每一口都裹挾著山野的質樸與炭火淬鍊出的馥郁,令人忍不住吞嚥口水。
烤熟了!
沈明遠實在受不了,好香!!
他拿過燒火棍子,扒拉出來一個山藥蛋子,使勁吹吹,就用樹葉包裹著稍稍剝開微脆的皮,內裡的綿密薯類肉散出帶著粉質的甜香,熱氣裹著那股樸實又勾人的味道鑽進鼻子,像小時候灶膛邊飄來的煙火氣,暖烘烘、甜絲絲,首往心尖上鑽。
咬上一口,燙!燙!燙!
但是,好香!
沈明遠吃得淚流滿面。
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