陳金花想的和沈青梅想的是一樣的,要去多多的摘臭柴葉子,哦,不!不叫臭柴葉子,香著呢!叫斑鳩樹葉!
明天早上起來就做神仙豆腐,趁早出去賣!
只是她和沈青梅相信她大姐的手藝不同,她是一首在家裡等到神仙豆腐很好賣的訊息才出去摘的!
她想著先挖山藥蛋子,傍晚再摘斑鳩樹葉子。
她挖了沒多久,就遇見了沈滿倉,此時的沈滿倉己經挖了兩揹簍的黃獨了,陳金花興高采烈的和他分享了沈廣順帶回來的好訊息,沈滿倉的心總算是放了下來,不然心裡總是惦記著,總是想要回家去挑神仙豆腐出去賣,如今全拉走了,又有了新的擔心。
這麼多桶的神仙豆腐,之前賣了,後面的還賣得動嗎?
當然賣的動!
只是此時的沈青禾在集市裡買豬肉呢!
沈青禾是不太饞肉的,因為自己才穿過來沒幾天,在現代,肉是夠夠的!原主本身偶爾也是有肉吃的。
沈青禾買豬肉主要是買肥肉煉油,有油,她才能做很好吃的東西出來!
當然,當自己提出要去買肉的時候,沈懷遠一副原主回來了的表情,他心裡肯定認為自己賺了錢就大手大腳的,和以前一樣。
但是當沈青禾告訴他,有了油,可以做更加美味的神仙豆腐時,他表現的猶猶豫豫,不加油,能賣2文錢一碗,加了油,應該也是賣2文錢的,因為2文錢一碗的神仙豆腐價錢是最合適的,再多一文錢,買的人就會大大減少的!
沈青禾當然知道這個生意經啦!
不怕生意小,就怕生意少!
沈青禾告訴他,加了油進去,口味會更好,口碑也會更好,以後賣其他的吃食,顧客也會更容易接受!
未來顧客接受不接受,沈懷遠不知道,但是現在的他就接受了她的說法。
至於說買肉回家做好吃的犒勞沈家人,沈青禾覺得還得再等一等,沈家人更擔心的是還債!
自家欠著別人家的錢,別人家都不好過了都沒有催自家還債,村子裡都有人賣田買種糧了,自家也是野菜糊糊都吃不飽的,也就昨天吃了一天的飽肚子,要是買了肉,怕是沈老爺子也吃不下去,罵又不好罵自己,還得唉聲嘆氣!
不過買了肥肉煉豬油,也會有豬油渣,對於沈家人來說,這也是非常非常好的油水了!
不過,當沈青禾站在喧鬧的市集裡,望著肉案上那塊油光鋥亮的肥肉,有點恍惚。
才從21世紀的減脂餐裡穿越過來沒幾天,此刻她對著這塊幾乎純肥的豬肉,胃裡先條件反射般地打了個顫。
但身後守著空桶和銅錢的沈懷遠正眼巴巴望著,她只能硬著頭皮往前挪了挪。
“老闆,要這塊,還有這塊!都要了!”她儘量讓語氣自然,目光卻忍不住瞟向旁邊瘦得見筋的精肉,雖然自己不饞嘴,但在現代,這種純肥肉是要被嫌棄的邊角料,此刻卻成了這戶窮人家難得的葷腥。
屠戶手起刀落,把肥肉切出來,用秤一稱,尾巴翹起高高的,很快報數:“二斤二兩,15文錢一斤,一共是33文!”然後用草繩一捆遞過來。
沈青禾只能接在手裡,掌心立刻沾了層滑膩的油,那股生肉特有的腥氣混著煙火味撲過來,讓她下意識屏住了呼吸。
不太好聞!和現代用噴火槍的味道不同,因為這裡用開水燙了豬身後刮毛,有些刮不乾淨的是要用火燒的。
當然,就算是用噴火槍燒了的氣味也不好聞,因此在現代,沈青禾基本上也是買那種沒有毛,也沒有用火燙過的生豬肉,像那種多毛又難處理的豬頭和豬蹄,基本上是不買的!








