啊嗚,肉香混著豆香,鹹鮮適口,湯汁濃稠,天靈蓋都被打通了!
凌修竹看著她埋頭乾飯的樣子,心裡也美滋滋的。
身為廚子,最大的成就感就是看著別人把他做的菜通通吃光。
他自己倒是沒吃幾口,因為在灶臺跟前燻著油鹽,等上桌的時候根本就感覺不到餓了。
等早早吃完那碗麻婆豆腐拌米飯,凌修竹又給她夾了幾塊炒大白菜。
多少得吃點蔬菜,不然容易上火流鼻血,大便也容易乾燥,到時候拉不出來,堵在肚子裡會難受的。
早早看碗裡的都是白菜上的嫩葉,趕緊道,“大伯,你不用特意給我挑這種嫩的地方,白菜幫子我也喜歡吃,我不挑食。”
凌修竹擺手,“不是特意挑的,這盤裡都是嫩葉,你看。”
順著他手指的方向看去,早早發現還真是。
炒得摞尖的那盤大白菜只有嫩葉,而中間白色的菜幫不知去向。
是丟了嗎?
早早想問這話來著,但又覺得不可能。
大伯才不是那麼鋪張浪費的人呢。
不像晉朝的皇帝,吃的大米都得拿剪刀把兩端給去了,不然怕喇嗓子。
果然如早早所想,下一秒就聽見大伯道,“我把白菜幫子拿去做泡菜了,過幾天應該就能開吃,到時候咱們做泡菜肉沫包子吃!”
這是那天凌修竹收拾地窖物資的時候想到的,早早從仙界帶了不少調料回來,其中就有八角花椒桂皮和香葉,再配上幾顆冰糖,正好就是做泡菜需要用到的佐料。
白菜幫子直接炒,能吃但是不好吃。
還不如醃了當泡菜吃呢,而且時間也放得久,酸酸的還開胃,早上從罈子裡捻幾塊出來,切成細條撒點辣椒油,配上白粥,就是簡簡單單的一餐。
早早衝大伯豎起大拇指,很是崇拜,“大伯你好厲害呀,跟著你這一路的鹹鮮麻辣,只有我自己知道。”
凌修竹哈哈大笑,拍她的腦袋,“快吃吧。”
用草木灰量腳印長度這招,在凌家人身上好使,但在十七伯伯他們身上就不行了。
主要苦力營的營帳裡沒有檯燈,哪怕往地上撒了草木灰,也看不清腳印呀。
但沒關係,早早同樣有辦法!
跟著凌星海出門前,她拿了家裡的木盆,用就布條捆在了自己的背上。
遠遠看過去,跟個小烏龜似的。
凌星海被她這模樣逗笑,“早早,你背這個幹嘛。”
早早神神秘秘的,“有用,二伯你別管啦,咱們趕緊出發吧。”
凌星海便沒再多說什麼,照例是走河道,拖著木板車去的苦力營。
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