《別人宮斗我做飯,厭食王爺饞哭了》第40章 蘿蔔鯽魚湯(2)

作者:奇亞籽籽·16小時前

把石板和陶罐搬了出來,在空地上又找了兩塊石頭墊著,石板放上,成了簡易案板。陶罐當鍋,木柴生火,溪邊取水,一套戶外炊具就這麼湊齊了。

春雨和徐答應嬉笑著跑來,遞來她們的“戰利品”。三顆水靈的大蘿蔔,三條鯽魚,還挖了姜和小蔥。

柳如溪接過食材,回了趟冷宮的灶房。

再回來時,揹簍裡背了些基礎用具。

她將蘿蔔往案板上一放。刀光閃過,“嗤嗤”幾聲輕響。白蘿蔔在她手下瞬間變成了一片片略微透光的半圓薄片。

然後她將鯽魚表面的水分用布擦乾,鐵鍋燒熱,舀了一勺豬油滑鍋。

油熱泛起細紋,她拎著魚尾巴,順著鍋邊滑入。

“滋啦”,熱油爆響,切好的薑片隨之落入鍋中。

鯽魚在鍋裡垂死掙扎,柳如溪不急不慌地晃動著鐵鍋,讓魚身受熱均勻。兩面煎至誘人的金黃。

陶壺裡的泉水燒開。

滾燙的水,劃出一道弧線衝入鍋中。原本清亮的油花遇到沸水,瞬間翻滾。柳如溪蓋上鍋蓋,大火燜煮。

不多時,鍋蓋縫隙便鑽出陣陣鮮香,白茫茫的熱氣外溢,揭開蓋,湯汁已燉成濃郁奶白色,像化開的牛乳,只有層煎魚時留下的淡淡金黃。

最後下入蘿蔔片,煮至半透明。綴以蔥花,整鍋魚湯便飄出鮮美誘人的氣味。

不似水煮魚那般霸道嗆人,以一種溫潤、醇厚的鮮香,順著熱氣慢悠悠地鑽進在場每一個人的鼻腔。

當柳如溪將柴火熄滅後,轉頭就看到其餘四人,齊刷刷地端著碗筷站在她身後。儼然一副準備好開飯的模樣。

眾人嚥了嚥唾沫。

柳如溪:“開飯吧。只不過沒有桌椅,咱們就圍在鍋邊吃吧。”

鍋蓋揭開,鮮香混著白騰騰的熱氣撲在所有人臉上。湯色奶白,蘿蔔瑩透,鯽魚臥在其中。只點綴了幾片姜蔥,乾乾淨淨,沒有多餘的雜色。

徐答應是第一個嚐到味的。她舀了半碗魚湯,低頭吹了吹,嘴唇剛沾到湯麵上,燙得瑟縮,卻依舊堅持邊吹邊喝。

放下碗,她喝出口熱氣,感慨著:“鮮啊......活魚現殺現吃,就是不一樣。”

然而周圍一片寂靜,無人回答。

每個人的忙於手裡的蘿蔔鯽魚湯,連吹涼的功夫都嫌多。

李才人好不容易停下喝湯,眼眶泛紅,拿帕子按了按嘴角:“好好喝,好溫暖......感覺我都看到了這條鯽魚的前世今生。看到它從一條自由自在的小魚,變成鮮嫩美味的魚湯......”她頓了頓,聲音忽然輕了下來,“我入宮前在家,我娘也愛燉鯽魚湯,可燉出來總是寡淡的。柳答應,你這湯放了什麼?怎麼會鮮成這樣?”

柳如溪:“水一次加足,大火猛燒,把魚身上的膠質全逼進湯裡。一定要調味的話,只需要一點點鹽。”

吃著吃著,徐答應忽然放下湯碗,雙眼放光看著柳如溪:“柳答應,我方才瞧這地方涼快舒適,不如改造成避暑山莊?!回頭我就喊上宮裡的姐妹一起,咱們把這個地兒變成......”

“徐答應。”柳如溪忽然開口打斷她,擦了擦嘴,放下手裡的湯匙,臉色逐漸嚴肅:“徐答應可想過,我是什麼身份?你們現在在的這個地方,又是從哪裡進來的?說的難聽點,你們算是擅闖冷宮。這要是被人知道了,追究起來,我跑不了,你們也脫不了干係。”

正在喝湯的李才人手裡動作僵住,提議的徐答應,臉上笑容慢慢凝固。

“你......你突然說這個,什麼意思?”

”。蚱螞的上繩一是在現們咱竟畢。傳宣肆大可不萬,地這,事這日今咱,是就思意的我“

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