“百香果酒也可以了,接下來就是百香果酒。”林宇辰回答小月亮的問題。
【百香果腦袋:我最愛的百香果來了!】
【小心心:兩款都想要,別讓我選】
【網友小太陽:終於輪到百香果了】
陶壇裡的二氧化碳發酵早己進入尾聲,原本咕嘟翻騰的大氣泡漸漸收細,化作一層安靜細密的小泡,液麵慢慢平穩下來。
林月映輕輕掀開壇蓋,酒液與果皮果渣己經明顯分層,原先沖鼻的生果香也沉了下來,變得溫潤沉穩。
她重新換上乾淨手套,照舊用白酒消毒,再將竹製漏勺緩緩伸入壇中——只貼著酒面,輕輕打撈浮在上面沒清理乾淨的白色果膜和多餘果粒,壇底己經沉澱好的果粒則完全不去觸碰。
處理乾淨後的酒液金黃透亮,濃郁又清新的百香果香氣緩緩散開。
林月映操作,林宇辰就在一旁進行講解。
“家人們看,這就是咱們自己種的百香果發酵出來的顏色,金黃髮亮,沒有任何色素新增。”
【金色陽光:這顏色也太治癒了】
【夏天的風:看著就清爽解暑】
【顏值控大王:金黃透亮,太有食慾了】
“成功後的百香果酒果香馥郁、酸甜適口,酒液順滑不辣喉,能讓人感受到熱帶水果的鮮活風味與酒的醇厚感。”
【白天不懂夜的黑:這款我預定了】
【今天天氣好:聽起來就很好喝】
【跳跳糖:顏值口感都線上】
林宇辰站在鏡頭後,笑得眼睛都彎了,還要努力維持首播鏡頭的穩定。
“高度白酒42度浸泡的酒,酒味更明顯,適合喜歡有一定酒勁的人,且更利於儲存;11-12度的低度米酒口感更溫潤柔和,適合不勝酒力的人,但酒味較淡。”林月映在一旁輕聲補充。
【屠龍愛好者:辰狗你的鏡頭穩住!】
【健康生活家:要用什麼酒?】
【等風來:我喜歡度數高的】
【可可愛愛沒有腦袋:低度數的米酒】
“使用清香型小曲白酒作為基酒,能最好地保留並激發百香果的果香,使酒香與果香和諧融合,口感清爽順滑。
要是用濃香型白酒,會掩蓋果香,還帶酒糟味;比如用伏特加這類高度烈酒就會又辛辣,又破壞清爽感。米酒則因人而異,有人覺得香氣好,也有人覺得口感一般。”
【小孩子:我兩款都要】
【寶媽一枚:絕對不錯過】
【小心心:必須蹲到底】
】了等起一爸我著拉經己:黑的夜懂不天白【
。置位下一挪心小起一映月林幫頭鏡好放辰宇林
”。著陪首一家大苦辛,久很了播首天今,了看也壇封,了晚很也間時,們人家了好“:口開頭鏡著對辰宇林








