只要潼關不快速陷落，李自成就沒法立刻揮師南下。
同時等待北方局勢演變，李自成留山西偏師牽制清軍，多爾袞、吳三桂會和這支偏師互相消耗。
讓李自成和滿清先互相廝殺，南明儲存實力。
如果一次性把十萬大軍押進潼關，一旦潼關大敗，南明核心野戰力量直接打光。
南京空虛，無論李自成還是清軍南下，都無力抵擋。
不能把國運賭在潼關一地。
真正要收復天下，關鍵還是要兵力充沛。
這裡是兵，不僅僅只是數量，更需要質量。
操練精銳士卒，不僅僅只是操練。
忠誠，軍紀是一方面，還有一方面是充足的肉奶蛋。
高強度的操練，需要足夠的肉蛋奶補充。
因此養殖就很關鍵了。
明末江南的短板不是土地，是落後的養殖模式、疫病高死亡率、飼料低效，以及糧草和養殖搶耕地。
朱慈烺不能憑空變出肉蛋奶，只能是在不大量擠佔主糧田的前提下，規模化生產肉、蛋、奶，優先供給軍隊，剩餘再補給城防民夫與官吏。
按照正常標準，參考後世補給。
一名士兵，每週至少蛋三到五枚，肉兩斤左右。
奶按需配給，優先傷兵、新兵、騎兵戰馬配套。
沒有穩定的，規模化的養殖工程，只是靠著市面上去收，太不現實。
明末傳統農家養殖是散養副業，一家養幾隻雞、一兩頭豬，出欄慢、死亡率高，完全無法支撐數萬軍隊穩定供給。
因此朱慈烺設立牧政司，砸下數十萬兩白銀，就地開荒，起建雞場、豬場與奶羊圈。
經過幾個月的發展，已經頗有成效。
往日江南農家養雞，不過一家數只，如今是成片棚舍離地架高，分雛雞、產蛋雞隔欄飼養。
牧工按時潑灑石灰水清掃，牡蠣殼磨碎拌入糠餅飼糧。
數十萬蛋雞日夜產蛋，一筐筐雞蛋塗了熟石灰，送入地窖貯存，源源不斷運進各營。
淘汰的老雞宰殺，充作軍肉。
豬場依河而建，遠離民居。各地收集來的豆渣、酒糟、米糠，連同南京城內收來的泔水，必先煮沸滅菌，方才投餵。
母豬分欄繁育，仔豬保育、育肥分批輪養，每月都有一批肉豬出欄。
糞肥堆積發酵，轉運旁邊軍屯，栽種紅薯與飼草，迴圈供料。
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。來起好算才這子日小，遇待員高提，祿俸發補，後遷南烺慈朱到直一
。見罕算不也明大在過不，類另場是算也，為行種這
。子例類同是都，中大魏、斗左、瑞海像
。事喪辦錢湊僚同要至甚後死，然蕭囊行任離，賂賄納不，位高居
。錢多出不拿裡家，候時的抓黨閹被斗左
。槨棺置錢無，子銀兩餘十餘僅後，史都右品二至瑞海，畝52 田薄有只中大魏
。想思本農統傳是裡知認的他在是而，使指誰是不也，子太擊抨來出站輔李
。利爭民與，源民農奪搶是就，裡眼夫大士在，水泔渣豆集收，牧畜模規大搞府。民小歸該都料、食糧
。著能只都你罵，有沒都柄把連，廉清過太為因，疼頭很都禎崇，人的樣這
。劾彈能都帝皇，子太說別，力權的事奏有就本言，制祖
。實事是，撐支據證的實切有是而，了’聞風‘是算不是個這但，’事奏聞風‘了消取是烺慈朱
。史廉清類這對麼怎子太看看想，子太向看的趣興有饒較禎崇
。謫貶是還，斥呵是
。著己自，事回當不，問不聞不是或又
