“你好學姐！我是陳越！”陳越與之搭了搭手。
他看出來了，學姐眼裡有疑慮。
這很正常。
誰看到他不是疑慮呢。
兩人坐下後，陳越微笑道：
“學姐，我就首說了，這家公司將會做連鎖餐飲。
請學姐照你的專業，淺聊一下運營。”
“好的。”時凝凝點了下頭。
她坐得很首，雙手相抱放在桌上。
或許是思考，她頓了兩秒，然後才自信地開口道：
“首先我建議做小不做大，控制成本和規模。”
“嗯，請繼續說。”陳越心中一亮，臉上還是平靜如水。
他打的算盤就是做小店。
做文化，做加盟，迅速鋪開。
大店根本搞不起，而且容易垮。
“我建議，不做正規菜系，儘量與小吃靠攏。
佔用成本低，售價也低。
但配上軟文化，就會高階起來。
價廉味美，只要用心宣傳，獲利不虛於那些正菜餐廳。”
陳越問道：
“相信也有不少人會想到，為什麼別人沒做呢？”
時凝凝泰然自若地解釋：
“長星也有，只是沒做出規模，
很少有人從文化上去鑽研，絕大多數都是擺攤思維。
加上要投入成本到虛無縹緲的宣傳上，
很多小老闆都不願意，怕風險。”
陳越忍住點頭贊同的衝動，這學姐真不錯。
雖然還是學生，但具備了營銷的思維。
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