他本來不太想和林曦說話，一來這人是顧澤未婚妻，二來林曦的脾氣也不太好，人也頗為膚淺。
但今天這傢伙看起來有點不一樣。
林曦眨眨眼，“看這道菜是否能透過測試。”
李楓越發好奇了，“你都沒吃啊？就只是看嗎？”
“不，但看是第一步。”
直播間彈幕又多了。
【又是一個裝逼的，真無聊啊，還以為是有趣的人】
【也可能真的是老吃家呢，不都說色香味嗎，色肯定就要看啊。】
【笑死了，如果是顧神未婚妻，也就和他差不多大呢，能懂什麼啊？】
李楓瞧著面前的女孩，總覺得她並不是在故弄玄虛。
“那……大小姐，能不能指教一下？這是怎麼個看法？”
他甚至有些虛心地問道。
旁邊兩個同學用看傻子一樣的目光瞧著他。
——林曦肯定只是在裝模作樣，想要引起顧澤注意罷了！
李楓這傻子怎麼還真上鉤了？
還是說他其實也瞧上林曦？
畢竟她長得確實漂亮。
“……你看這道菜，”林曦輕聲開口，“鴨掌的色澤，是判斷滷製火候與糖色炒制是否到位的首要標準。”
她停頓了一下，翻轉著筷子夾住的鴨掌，“勻、亮、透，就是合格。”
李楓張大嘴，“啊，我懂了，還有嗎？”
“還有鴨掌的形態，去判斷去骨手藝與後期定型，你看這盤中只只挺括，無破損萎靡，去骨處刀口平滑利落，是熟手所為。”
林曦繼續道，“以及看琉璃芡的厚薄與亮度，決定了入口時的滑潤度與掛味能力。”
她放下了那塊鴨掌，將其歸位，然後用手虛空劃過桌面，“最後是擺盤和配菜。”
李楓可算是想起自己在直播了，連忙將鏡頭懟到了鴨掌上方。
“你看，白瓷襯琥珀，青紋映鵝黃，清蔬點翠。”
林曦停頓了一下，“色彩、構圖、配器，皆符合高檔館子該有的席面感，既顯功夫，又不至過於炫技而失了本味。”
這家店的價格略貴，但普通人也並非完全吃不起，若是換到自己的年代，尋常老百姓定然是挨不著的。
這個時代真好。
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