只見他手起刀落，骨頭應聲而斷，那手法，一看就是老師傅。
“徐哥，看這邊！”李韜又發現了新大陸。
徐洋順著他指的方向看去，一塊塊帶著漂亮雪花紋的韓牛肉擺在碎冰上，價格牌上的數字讓徐洋眼皮一跳。
好傢伙，一斤韓牛肉的價格能買三斤豬肉。
“真貴啊……”徐洋喃喃道。
金司機湊過來：“韓牛是我們韓國最高階的食材，價格比進口牛肉能貴上近兩倍呢，質量也是絕對好。”
徐洋心中快速盤算，食堂剛起步，韓牛成本過高，還是先從豬肉和雞肉著手穩妥。
“金先生，在這裡買肉能講價嗎？”徐洋轉向金司機，試探著問。
金司機眼睛一亮，露出笑容：“啊哈！徐先生很懂行嘛！”
他隨即轉身，用洪亮而熟稔的嗓音朝那位豬肉攤大嬸喊道：“老闆娘！這位是新開餐廳的老闆，以後要常來光顧的！可得給個優惠價啊！”
正忙活的大嬸聞言抬起頭，目光在徐洋身上快速掃過，臉上立刻堆起熱情的笑容，放下刀擦了擦手走過來：“哎喲，是新老闆！歡迎歡迎！您需要點什麼？”
“豬五花肉、裡脊肉、排骨肉，還有雞腿和雞胸肉，都需要一些。”徐洋報出需求。
大嬸的眼睛更亮了，這顯然是個有潛力的客戶！
“大概要多少呢？”
徐洋報了個數，足夠食堂用三天的量。
大嬸心算飛快，報出一個價格，緊接著又主動抹了個零頭：“看您是新客，特別給您打個折！”
徐洋心中暗喜，面上卻不動聲色，故作沉吟道：“價格要是能再便宜一點，以後我就定點在您這兒採購了。”
一番你來我往的友好協商後，價格終於又鬆動了一些。
“成交！你們這邊有送貨服務嗎？”徐洋不太想每天這麼早過來採購，最好能有送貨上門的服務。
大嬸搖頭：“抱歉啊老闆，這裡是批發市場，不包配送，都得客戶自己運走。”
徐洋有點失望，但也理解。
付了定金，約好一小時後來取貨，三人繼續往前走。
水產區更熱鬧。
活魚在池子裡撲騰，大蝦在冰上蹦跳，還有各種叫不上名字的貝類和海藻。
空氣裡的鹹腥味濃得化不開，地面溼滑得需要小心走路。
徐洋買了些凍貨和海帶，新鮮海鮮太貴，而且處理起來麻煩，等食堂穩定了再說。
接下來的乾貨調料區，卻讓徐洋遇到了難題。
他接連詢問了好幾個攤位，尋找花椒、幹辣椒、桂皮等中餐調料，攤主們均是一臉茫然地搖頭：“這是中國菜用的吧？韓國餐館很少見。”
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