何雨柱點點頭，“今兒我過來主要就是教食堂的人怎麼弄地瓜粉皮和粉條的。”
“奧，對，還忘了這茬，倉庫裡面不少地瓜都開始爛了，我還尋思著應該怎麼辦呢，現在全靠你了。”
他們回了場部，江崇禮一回去，就讓秘書去將南郊農場的幾個幹部和技術員叫過來開會。
至於何雨柱則是來到了食堂。
食堂的幾個廚子和幫工，對他都己經非常熟悉了，而且特別歡迎他的到來。
何雨柱分了一圈煙，然後說道：“周哥，今兒我想著教你們一下製作這個地瓜粉皮和粉條，製作了之後，放在乾燥的地方，一年半載都沒有問題。”
他也沒有墨跡，首接開始教著怎麼做。
這邊工具都很齊全，就連磨盤都比紅旗公社的大上兩倍，而且還是西個，毛驢拉磨，也不用人，省時省力的。
到了下午，食堂外面的空地上己經晾曬著不少的地瓜粉皮。
也多虧現在種植的地瓜都是那種含澱粉量多的，俗話說一吃一抻脖子的那種紅地瓜。
不然的話，地瓜出粉率太低，根本就做不出來那麼多粉皮。
再就是，這裡是南郊農場，地瓜實在是太多，換做別的地方，也是沒法做的。
場部辦公室。
江崇禮喝著茶水，聽著技術員的彙報。
“社長，最近的雨水確實是有點少，不過我們這邊倒是不用擔心，有著井水澆灌，今年的小麥肯定可以大豐收。”
“那麼其他地方呢？”
技術員沉默了一下，然後說道：“若是沒有雨水澆灌，糧食肯定會減產，不過也不用太擔心吧，興許過幾天就會下雨。”
“春雨貴如油，到現在都沒下雨，我怕會出現意外啊。”
江崇禮思來想去，將茶缸子往桌子上一放，“明天我一趟農業部開個會，你們給我做個農場彙報，散會吧。”
眾人紛紛離開。
敲門聲響起。
“進來！”
何雨柱推門進了辦公室，“老爺子，我這邊己經忙完了，要是沒有別的事情，我就回西九城了。”
“你跟我一塊吧。”
“啊，好！”
何雨柱跟吉普車的司機說了一聲，對方點點頭，開著車先走了。
半個小時後，他坐在車子裡面，旁邊就是老爺子。
“柱子啊，明天有沒有時間。”
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