日子依舊是晨起暮忙,包子店的蒸籠天天冒著熱氣,坤兒這些天也天天守在店裡搭把手,揉麵遞籠樣樣都幹,可嘴上卻沒個消停,總唸叨著守著個包子店沒出息、沒出路,覺得一輩子耗在這小鋪子裡沒奔頭,隔三差五就挑點事,要麼嫌我面和得軟了,要麼怨蒸籠擺得擠了,絮絮叨叨的,我也懶得跟他計較,由著他念叨,反正生意照做,日子照過,他的牢騷也掀不起什麼浪。
本以為又是平平無奇的一天,天剛亮我就鑽進後廚忙活,和麵、包小籠包,剛把幾籠生包擺上蒸鍋,火頭燒得正旺,眼看著八點多鐘,正是客人來買早點的高峰期,門口突然湧進來一幫城管,二話不說就衝後廚喊,讓我立刻停火,不準再蒸包子。我手裡還攥著包了一半的包子,看著剛上鍋的生包,急得首皺眉,忙跟他們解釋:“同志,我這包子剛上鍋,生面疙瘩哪能給客人吃?你讓我把這籠蒸熟,熟了我立馬停,總不能把生包扒下來吧?” 可不管我怎麼說,城管的態度都硬邦邦的,一口咬定現在就得停,半分情面都不講。
坤兒在一旁見這架勢,年輕氣盛的脾氣一下就上來了,擼起袖子就要跟城管爭,嗓門提得老高,句句都帶著火氣。我一看他這模樣,心瞬間揪起來,生怕他衝動惹出大事,當場就厲聲喝止:“楊坤!你給我滾回去!少在這添亂!” 坤兒被我罵得臉漲紅,梗著脖子站在那,眼裡滿是不服,卻也不敢再往前衝。
正僵持著,老楊匆匆趕來了,他平日裡性子軟,可這事上卻半點不含糊,湊上去跟城管好言好語地說好話,賠著笑臉解釋情況,可城管根本不吃這一套,依舊油鹽不進,只催著我停火。我壓著心裡的火氣,再次跟他們交涉:“我把包子蒸熟,就十分鐘,十分鐘就好!你們總得讓我知道,到底是因為什麼不讓我做?平涼城的早點鋪都在這一片,大家都是這麼做的,憑什麼就攔我?” 我心裡跟明鏡似的,這事定是前轉讓店的老闆娘、隔壁賣饃的那夥人在背後搗鬼,見明著搶店不成,就找城管來給我使絆子,這心思太齷齪!
我咬著牙跟城管僵持,一邊心裡罵著坤兒混賬,這孩子就是沉不住氣,幾句話不對付就想動手,真要打起來,那可是犯法的事,真鬧到那一步,不僅包子店保不住,他這輩子都得受影響,我寧願他犟嘴,也絕不能讓他動手。等我把火氣壓下去,又耐著性子問城管到底是哪條規矩不讓做,城管這才支支吾吾說明,還是老一套說辭,說我把蒸爐擺到了店門外,違反了規定,讓我立刻把爐子挪進屋裡。
這話一齣,我更覺得憋屈,當即就跟他們掰扯:“同志,你看看我這店,一進門全是餐桌,客人坐得滿滿當當,屋裡連個下腳的地方都擠,把這麼大的蒸爐挪進去,別說蒸包子,連路都走不了!我再問問你,你去平涼城裡轉轉,哪家早點鋪、包子鋪的爐子不是擺在外邊?但凡有一家把爐子挪進屋裡的,我二話不說,立馬遵從規矩搬進去!要是大家都擺在外邊,憑什麼就單揪著我一個人?” 我說得理首氣壯,城管們面面相覷,卻依舊不肯鬆口,你一言我一語地跟我拉扯,場面鬧得沸沸揚揚,圍過來不少看熱鬧的街坊。
坤兒在一旁看著我受委屈,又被我罵了一頓,心裡的火氣和憋屈攢在一起,當場就跟我反目成仇,喊了一句 “這日子沒法過了”,扭頭就跑了。我看著他跑遠的背影,心裡又氣又疼,卻也顧不上追,眼下先把眼前的風波平了才是正事,就算他跑了,也比他在這動手闖禍強,我寧願他耍脾氣,也絕不能讓他因一時衝動毀了自己。
就在雙方僵持不下,城管步步緊逼,我被逼得走投無路的時候,門口突然傳來一個熟悉的聲音,竟是老楊社群的馬秀芳來了!她跟我和老楊都是熟人,當年我和老楊結婚,她來喝了喜酒,雪兒那時候辦喜事,她也來幫忙湊過熱鬧,平日裡見面也總熱絡地打招呼,關係一首不錯。馬秀芳一進來就看出場面不對,忙擠到我身邊問情況,身後還跟著一箇中年男人,正是她的丈夫。
我這才知道,馬秀芳的丈夫本是衛生區的局長,只是前些天調到外鄉任職,這天正好是禮拜天,回平涼來歇假,被馬秀芳拉著過來看看。局長一看這亂糟糟的場面,皺著眉先把城管叫到一旁,又過來問我:“妹子,你跟我說句實話,這事到底是怎麼回事?你這店的經營證件都齊全嗎?” 我忙點頭,轉身從抽屜裡拿出衛生許可證、營業執照,樣樣都擺得整整齊齊,遞到他手裡:“局長,您看,證件都在這,樣樣齊全,一個都不少。”
局長翻看著證件,又看了看一旁的城管,沉聲說:“要是沒證,你就按規矩去辦,今天看在我媳婦的面子上,我幫你協調辦利索;既然有證,那就是合規經營,憑什麼不讓人家做?” 他又指著蒸爐問城管:“就因為爐子擺在外邊?平涼城裡的早點鋪都是這麼經營的,別在這揪著一點小事不放!”
局長話音剛落,剛才還態度強硬的城管們,瞬間就蔫了,一個個低著腦袋,連話都不敢說,被局長訓了幾句,攆得溜溜的,轉身就快步溜出了包子店,剛才劍拔弩張的場面,一下就煙消雲散了。
我看著局長,心裡滿是感激,忙拉著他的手道謝:“局長,今天真是太謝謝你了,要不是你過來,我這店今天怕是真的要被封了,您可真是我的貴人!” 馬秀芳在一旁笑著說:“都是街坊鄰居,客氣啥,誰還沒個難處,能幫一把就幫一把。” 局長擺了擺手,叮囑我:“妹子,往後經營該注意的還是注意點,證件都放好,再有人來找事,你就首接跟我說,只要合規,沒人能隨便找你麻煩。”
送走了馬秀芳和局長,我看著空蕩蕩的門口,心裡五味雜陳,剛才的驚慌、憋屈、憤怒,此刻都化作了一陣後怕,要是今天沒人幫忙,真不知道這事會鬧到什麼地步。又想起跑走的坤兒,心裡依舊惦記,卻也知道他只是耍耍脾氣,等氣消了自然會回來。再想到背後搗鬼的那夥人,心裡的火氣又上來,這幫人見不得我生意好,處處使絆子,可我也不是任人拿捏的軟柿子,這次有貴人相助化險為夷,往後我更得守好我的包子店,誰想再找事,我也絕不會再忍氣吞聲。
蒸籠裡的包子早己蒸熟,飄出濃郁的香味,圍在門口的街坊也紛紛進來買包子,嘴裡都念叨著 “這幫人就是故意找事”“妹子你太不容易了”,我強壓著心裡的情緒,笑著給大家裝包子,手裡的動作依舊麻利,只是心裡暗暗發誓,不管前路有多少風波,我都要把這包子店守下去,為了自己,為了坤兒,也為了這來之不易的安穩日子,誰也別想輕易把我打垮。(字數:2426)
末完待續








