蒸飯的同時~
張耀祖也沒有閒著, 找到了裝土豆的袋子,拿起菜刀削皮。
土豆放到黔省,那可是響噹噹的主菜,同時又可以充當主食。
一日三餐,都是少不了的。
甚至在後來,還會被調侃成洋芋(土豆)國。
張耀祖的動作非常麻溜,三下五除二的功夫,直接削了一盆土豆,等會直接做糟辣土豆絲。
糟辣椒是去年秋天的時候, 家裡面種的辣椒紅了,母親帶著大嫂和二嫂做的。
滿滿的三大壇, 足夠一家人吃上一整年的了。
除此之外,還有上個月做的酸菜,也泡了兩大壇。
酸菜的地位跟土豆差不多,甚至有時候還略高一籌,同樣是農村家庭的主菜。
這年頭的菜色不多,張耀祖除了做炒土豆絲以外,就只剩下一道煮酸菜了。
至於其他的,家裡面也沒有。
其實是有雞蛋的,大概有二十幾個。
不過他很清楚,雞蛋在這個家是重要的戰略物資,除了換錢以外,就只有家裡面有人生病了,需要補充營養的時候再吃。
一旦他要是做了,等母親劉翠英回來,絕對是要被竹條子抽的。
想到了這些的張耀祖,徹底放棄動雞蛋的想法。
兩個菜就兩個菜,大不了多做一些。
這麼多的人,勉勉強強夠了。
不得不說,家裡面十幾口人,每天光是做飯,都要費一番功夫。
一頓吃的碗,甚至都可以堆成小山。
張耀祖在廚房忙活著,待在堂屋的張小軍,張小江,張小海和張小梅四人,眼巴巴的盯著雞蛋糕。
嘴饞的他們,口水都快要流在桌子上了。
可一個個只能看著,沒有大人發話,哪怕是再怎麼嘴饞,也只能強行忍住。
當然了~
張耀祖在廚房裡的動靜,也引起了幾個小傢伙的注意。
忍痛把目光從雞蛋糕上移開,張小軍帶著弟弟妹妹們,看著正在廚房忙活的張耀祖,臉上充滿了問號。
“哥~”
“我眼睛沒看錯吧,三叔這是第一次在家裡面做飯。”
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