“沒吃呢奶奶,我正準備來食堂對付一口。”
聽到了他沒吃飯,林小花關切的話更多了。
“你這孩子,工作再忙也要記得好好吃飯。”
“我這就讓食堂的人準備!”
“今天送來了一批活麻(蕁麻草),剛好可以用來燙火鍋。”
奶奶林小花就這樣安排起來,食堂的工作人員也快速忙活。
一會的功夫 ,火鍋就被端到了包廂之中。
火鍋底料是自己炒的,用的是上好的五花肉,把油給煸出一部分來,然後放上豆豉,蔥薑蒜和辣椒炒香,最後再倒上開水。
桌子上擺著配菜,其中就有瘦肉,土豆,豆腐,活麻和各種野菜。
活麻火鍋
自從野菜越來越暢銷以後,吃野菜的人也越來越多。
大夥發現了這樣的美味,衍生了各種做法。
最常見的就是燙火鍋,再裹上一層辣椒蘸水,味道簡直絕了。
張耀祖看著火鍋裡的水開了,夾起了一筷子活麻,放在鍋裡燙熟。
緊接著撈出鍋,裹上了辣椒水,直接送到了嘴裡。
完全沒有扎嘴的感覺,反而帶著一股特殊的香味,而且還脆脆的,別有一番風味。
一口菜,一口飯。
張耀祖連吃了四大碗,畢竟實在是太下飯了。
吃完了晚飯以後,給加班工人準備宵夜的事情已經安排,食堂的工作人員又忙活起來了。
雖然多做一餐,但這些都不叫個事兒。
畢竟加班費給夠,再加上廠子裡的福利待遇,讓工人們沒有任何的怨言。
更何況~
晚上的宵夜非常簡單,以入魔粉(肉末粉),又或者是以麵條為主。
根本不費什麼功夫。
當加班的工人們,知道有免費的宵夜吃,一個個都高興壞了,加班的動力更加充足。
直到忙活到了晚上9點,大夥才高高興興的離開。
一個個工友結伴而行, 這年頭還沒有路燈,不過有這麼多人在,場面也相當的熱鬧。
……
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