《七零撿漏日常【完結】》第78頁 吃的東西(2)

作者:老胡十八·20小時前

“要說以前吧,我這力氣還能去碼頭扛大包掙點辛苦錢,可現在都有了貨運公司,啥都有機械化,也用不上我了。”

孫正義附和兩句,繼續發愁這事,白學習繼續跟魯香花閒聊:“那魯大姐會做鹹菜嗎?”

“這有啥不會的,咱農村人誰家沒幾缸子鹹菜。”

“你會做哪些?”

“大醬、醬豆、酸豇豆、酸黃瓜、蘿蔔乾……你想吃啥白乾事,我家有就給你端一碗過來,沒有的話明年做。”

孫正義以為白學習就是隨口一問,不會真要她的東西,誰知她居然說“好”,孫正義眨眨眼,今兒太陽沒從西邊出來吧?

等魯香花高高興興的離開,他連忙問:“學習你今天是咋啦,咋……”

“這幾天嘴巴淡得很,想吃點有味兒的。”

***

魯香花是個實在人,一點也不來虛的,前腳剛到家,後腳就讓倆閨女給送來滿滿一大碗的酸豇豆。

她醃製的酸豇豆是真的酸,但又不是寡酸。豆角原本是一整根醃製的,為了方便她給切成半公分長的小段,均勻極了,每一段看起來都是金黃色的,色澤鮮豔,質地飽滿,說明醃製的時候選用了當季最新鮮的豆角,沒有摻雜發黃、乾癟和軟榻的老豆角。

果然,她家老大說:“我媽醃的豆角是夏天去我姥家地裡現摘的,可新鮮了,我姥家種了可多可多豆角,隔三差五就往我家送,我們吃新鮮豆角都快吃怕了,但酸豆角吃不怕,對吧妹?”

老二連忙點頭,還應景地吸了一口口水,這一路捧著碗過來,可把她饞壞了,媽媽說了不許偷吃,唉。

白學習看她眼巴巴的,洗乾淨手捻了一段喂她嘴裡。

小姑娘連忙嚼吧嚼吧。

酸豆角的靈魂除了酸,還要爽脆,白學習捻起一段,咬下去,瞬間聽見“咔嚓”一聲,她就知道,這份酸豆角醃製得非常成功。

當然,鹽度也比較適中,不是那種非得齁死人的鹹。

白學習被勾起食慾,一個人就著碗就吃了幾分鐘,剩下的捨不得再吃,端回家跟老太太一起分享。

當然,酸豆角跟肉末是絕配,或者雞雜也行,只是現在很難買到專門賣的雞雜,除非自家殺雞不然是吃不上的。

白學習拎著一條瘦多肥少的後腿肉走進大院的時候,胡大媽沒忍住說:“學習啊,你們年前不是才買了半扇豬,現在咋又買肉,這日子還要不要過了。”

“就是,年輕人真是不會過日子,天天這麼吃,再厚的家底兒也耐不住喲!”

如果忽略他們瘋狂吞嚥口水的聲音的話……

“胡大媽,您家今天吃魚?喲呵,這魚不小啊,哪兒釣的吧?胡大叔哪兒釣的,告訴咱們一聲唄,改天咱也去試試,有好事不能光你們一家人獨佔啊,這魚可是社會主義魚。”

胡大叔喜歡釣魚,被白學習私下親封為“新龍國第一代釣魚佬”,而且跟後世那些十次九空軍的釣魚佬不一樣,他手氣好,也會打窩,每次都能有點收穫,夏天還能從爛泥溝裡釣點蝦爬子回來餵雞餵鴨,平時多數時候也能釣到點小魚,胡大媽為此很是驕傲和自豪。

但是,這是啥時候?這是飯點!

這是啥場合?他們家的鐵鍋里正燉著一條八斤多的大草魚,白學習這話就是個他們招仇恨吶!

胡大媽一口酸水堵在心口,暗罵她狡猾,一扭頭趕緊把門關上。但遲了,這大院裡該聽見的該聞見的都聞見了,看他們家的眼神,嘖嘖嘖。

白學習可太懂了,她買肉吃大家是羨慕,但有白秋荷這尊大佛擋著大家都不會說啥,頂多嫌棄她不會過日子,但胡大媽家釣的魚那可是不花錢的,是社會主義的,你讓一眾無產階級大兄弟們能舒服嗎?

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