《七零撿漏日常【完結】》第118頁 謝謝張姨(1)

作者:老胡十八·8小時前

“謝謝張姨,豬手也行,我都喜歡。”白學習付了錢和肉票,拎著這隻雪白的大豬手很滿意,這隻豬手連著豬蹄和上面接近前腿的一大塊腕口,足足有五斤三兩,夠吃好幾頓的。

別說,這一路走來,大豬手可沒少被人圍觀。她想藏菜籃子裡還藏不進去,因為太長了,只得速戰速決,買幾個洋柿子,一把豆尖一把茼蒿半斤豆腐。

偏偏這豬手連腳踏車車兜也放不下,她只能掛在龍頭上,就這麼叮叮噹噹,叮叮噹噹的頂著眾人的圍觀和羨慕回家……她可以肯定,不用三天,她白學習買豬手、日子不過了的事就要傳遍整個酒仙橋。

“這豬手倒是挺大,咋吃?”老太太問。

“咱們就吃酸菜豬腳火鍋吧。”正好她上個月自己醃製的酸蘿蔔絲能吃了,這幾天吃酸酸的開胃,再醃久味道就過了。

“那是個什麼菜?”

“嗯,這是滇南省那邊的菜,您就吃就行。”至於她從哪兒學來的,不用解釋了,這是倆人之間的默契。

先把豬腳和豬蹄砍下來掛在房樑上,打算做成臘豬腳吃,今天只吃腕口就夠好幾頓的。白學習把腕口放鍋裡煮了半小時,煮出血水後撈出來,用牙籤把豬皮上扎許多小小的氣孔,待會兒下鍋油炸才不會崩油。

“奶,上次蔡大叔送來的蜂蜜還有嗎?”

“喏,你看要多少。”老太太開啟炕櫃拿出一個青花瓷的小罐,裡頭是滿滿一罐野生蜂蜜,據說是蔡大叔休息的時候自己上山割的野蜂蜜,介於金黃和米白之間,是半固體,有股甜絲絲的香味兒。

白學習挖出一勺,也沒多用,化開之後均勻地塗抹在豬皮上,等吸收得差不多了再一整塊放進油鍋裡炸。這可是個技術活,炸不好會糊,黑焦黑焦的,炸不透上色也不會成功,白學習眼睛不敢離開這塊豬腳肉半秒鐘,站在灶臺邊不敢挪動一步。

等終於炸成深深的橘黑色,趕緊撈出來放冷水裡涼一會兒,漂亮的虎皮也就出來了,至此,今天的火鍋已經成功一半。

等把虎皮豬腳肉放進燉鍋裡燉上,老太太那邊也把菜擇好了,還洗得整整齊齊碼放在盆裡。

倆人在這裡做好吃的,又是炸又是燉的,整個六號院的鄰居們已經習慣了,要是還沒吃的,催著家裡人炒個雞蛋啥的,要是已經準備吃來不及加菜的,就端著碗坐到白家門外,藉著香味兒隨便對付兩口。

白萬富和常菊香真是氣得牙疼,這一天天的,他們吃糠咽菜碰不上一口油水,老二卻在後院吃香喝辣,變著花樣的吃肉,他們到底是圖啥?

“好好這工作也體面了,每天都能在廣播裡聽見她的聲音,現在要給她介紹物件的人都排到廠門口,咱們也別光盯著二丫頭那個白眼狼,趕緊給好好挑個好物件才是要緊事,女孩子家的青春就這麼幾年,過了就沒挑選餘地了。”常菊香最近不知道為啥,又開始胃口不好吃不下東西了。

上次她以為是懷孕,沒想到卻白歡喜一場,這次她可不敢再提了。

“成,咱倆都留點心,可得找個好的孝順咱們的。”

正在寫作業的白天天抬頭,“你們想啥呢?人家要孝順也該先孝順自己爸媽才對。”

“寫你的作業,沒你事兒。”常菊香本來就不太舒服,現在更是心煩,直接倒頭躺下,被子一拉,蓋住自己。

白天天不以為然,反正她媽媽裝病也不是一次兩次,她都免疫了。

“對了,你姐呢,怎麼還沒回來做飯,我肚子都餓了。”白萬富可不管老婆和孩子,他只在乎自己。

“不知道,可能是加班吧。”

“宣傳科也沒啥班可加的吧,別人都不加就她加,還是太老實,應該跟你二姐那滑頭學學,下班溜得比兔子還快。”

白天天沒空搭理,不知道從什麼時候開始,她也不樂意參與說兩個姐姐壞話了,“哎呀爸你煩死了,別打擾我寫作業。”

“好好好,咱們家的小大學生……哎喲,這喬成蹊咋又來了?”白萬富連忙站起來,貓在視窗,“他怎麼老往老太太這兒跑,以前也沒見他跑這麼勤快。”

現在他倒是不叫街溜子了,因為自從廠裡替他澄清舉報是誣告之後,廠裡大部分人似乎一夜之間發現他人還不錯,對他態度轉變了很多。

喬成蹊不知道他想啥,也不在乎,他現在心情還不錯,想把好訊息跟白學習第一時間分享。

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