第42章 這不是生活常識嗎？
隨後他憋著笑，從灶坑裡夾了兩根粗柴出來，往鐵鍋底下塞了進去，火苗竄高，鍋裡的水開始翻滾冒泡。
陸淵捲起袖子，走到拴著野雞的角落，一手捏住雞翅根部，另一手掐住脖子，手腕一擰，乾淨利落。
蘇小棠站在三步遠的地方，臉別到一邊不敢看，耳朵卻豎著，聽到咕咕聲斷了，才偏過頭來瞄了一眼。
“看好了。”
陸淵提著野雞走到鐵鍋前，把整隻雞沒進滾水裡，來回翻了兩遍，提出來擱在芭蕉葉上。
手指順著雞毛的方向一擼，大片大片的羽毛連根脫落，乾乾淨淨，一點都不費勁。
蘇小棠的嘴巴張成了圓形。
“燙過水的雞毛孔張開了，順著方向一捋就掉，你們之前是幹拔的，那不叫殺雞，那叫虐雞。”
蘇小棠的臉漲得通紅，“誰知道還要燙水啊！”
陸淵沒搭話，三下五除二把雞毛拔光，又把雞拎起來湊到火堆上方轉了一圈，表面殘餘的細絨毛遇火捲縮，滋滋冒著煙，焦糊味一閃而過。
接著他把雞翻過來，肚皮朝上擱在芭蕉葉上，柴刀從胸骨下方劃開一道口子，兩根手指伸進去把內臟整個掏了出來。
心肝肫腸分門別類碼在旁邊，不能吃的單獨挑出來扔掉。
“雞的消化能力比人強幾十倍，腸胃裡的東西消化得快，內臟處理乾淨了放心吃，比肉還補。”
蘇小棠蹲過來，盯著那堆內臟，臉上的嫌棄還沒完全退乾淨，但嘴角已經在咽口水了。
陸淵把雞用柴刀砍成塊，連骨帶肉剁開，朝蘇小棠揚了下巴。
“你來，按照昨天燉狼肉的步驟走，焯水去血沫，熬油爆姜，下肉翻炒，加水燉煮，你全程操作，我在旁邊看著。”
蘇小棠站起來，深吸一口氣，接過竹片在鍋前蹲了下來。
她的動作笨得要命。
焯水的時候雞塊丟進去濺了滿臉，撇血沫撇了五六遍還沒撇乾淨，爆姜的時候油濺出來燙了手指頭，嘶嘶叫了兩聲，眼眶都紅了。
但步驟一步沒落，順序一個沒錯。
陸淵站在旁邊，看著她手忙腳亂的樣子，沒出手幫忙。
學東西就得自己經歷，他在旁邊盯著，出不了大亂子。
雞肉下了鍋燉上之後，陸淵沒閒著。
早上進叢林布陷阱的時候，他在好幾棵松樹和楓樹上發現了天然樹脂，琥珀色的黏稠液體從樹幹的裂口處滲出來，有的已經半凝固了。
他用竹片一塊塊刮下來，全裝進了一個竹筒裡帶回來。
陸淵把竹筒擱在火堆邊上，讓熱度把樹脂慢慢烤化成液態。
趁著樹脂軟化的工夫，他提起柴刀走到巖洞外頭，找了幾根手臂粗的竹子，劈成一指寬的薄片，再用匕首把竹片的邊緣修整平滑。
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