《[甄嬛同人] 在甄嬛傳里打工的鬼【完結】》第472頁 這麼高(1)

作者:舟舟愛喝粥·5小時前

這麼高,不愧是從小愛吃的,將來的孩子怕是也會如此健康吧?

方佳淳意:你禮貌嗎?老登!

(明末崇禎年間,《酌中志》就記載土豆已是宮中食材之一 。

到雍正朝,京畿周邊的河北深州等地已廣泛種植土豆,還稱其為“地生”,能便捷地為宮廷供應 。

不過現存的雍正朝《御茶膳房》檔案裡,並無土豆相關的明確膳單記錄,且當時貴族多覺得土豆偏“粗鄙”。

結合雍正飲食偏愛燕窩、鹿肉等食材,且日常膳品以精緻菜餚為主的特點來看,土豆即便入宮,可能也只是作為小眾配菜或用於簡單餐食,未成為御膳中的常見菜品哦。)

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第564章 方佳淳意10

宮裡頭向來講究精緻雅緻美觀高貴,永壽宮又是先帝溫僖貴妃所住之處,更是無一處不精。那黃琉璃瓦歇山頂和東南貼青磚的井亭,被熱氣騰騰的煙火圍繞起來,倒是別有一番風味。

皇上的餐桌上出現過精緻的炙子鵝,滷子鵝,細膩清淡的鵝燉掌羹,但如這般看起來絲毫不講究的鐵鍋鵝卻比那些的香味更為霸道。

“皇上快坐下,臣妾在家時就喜歡琢磨這些。入宮這幾日也吃了不少好吃的,就是宮裡頭的飯菜太講究漂亮了,有時候肚子飽了,但嘴還沒飽。”

方佳淳意不客氣的拉著皇上回到她的正殿坐著,等待宮人把飯菜呈上來時,嘰嘰喳喳的和皇上討論自己吃貨的心路。

皇上一早上堵著的那口氣終於散了開,臉上不自覺的掛上了笑意,看著方佳淳意手舞足蹈小嘴叭叭的樣子,不僅不覺得吵鬧,反而舒心的很。

“你阿瑪總是說你愛吃又講究,朕原先沒放在心上,今日倒是百聞不如一見。”

這永壽宮裡頭的裝飾格外的活潑,許是嘉嬪年紀小些,不見那些沉穩的屏風珠翠,反而這兒掛著一隻風箏,那兒擺著幾個歪頭歪腦的花瓶。

習慣性透過觀察嬪妃宮裡的擺件和衣裳等外物分析嬪妃的性格和喜好的皇上愣了愣,總覺得自己好像養了個女兒一般。

“嘿嘿,臣妾不像孃親那般能坐的住,琴棋書畫刺繡女紅都學的不精,唯獨不能虧了臣妾這張嘴。”

難得和第一次見面的嬪妃不用自己找話題,皇上也樂得輕鬆。

“民以食為天,愛吃些不是什麼大事。”

今天這隻燉鵝和嘉嬪去御膳房要的一些食材,都比不上華妃一隻簪子的價值,這樣好哄的嬪妃,貪吃些都是優點。

除了燉大鵝,桌子上還擺了涼拌海蜇,地三鮮,油燜對蝦,八寶冬瓜盅,咕嚕肉和不算辣的麻婆豆腐。都是方佳淳意愛吃的家常菜,她吃慣了宮中精美的菜餚,倒是有些想念這些簡單的飯菜了。

(雍正時的海蜇多為醉醃海蜇,海蜇煮豆腐,海蜇雪羹,煨燴海蜇的做法哦。)

雖然比不得皇上的御膳精貴,但對於動不動就幾十道程式,口味繁複的鮑魚熊掌,偶爾吃些簡單卻不單調的飯菜,才顯得格外清爽。

“你這裡的大廚也是被你調教出來了,不錯,賞。”

皇上表達滿意的方法很簡單,那就是賞賜。

方佳淳意笑呵呵的替李大廚接了賞,然後端著山楂茶湊到皇上身邊。

“皇上,那臣妾有沒有賞啊?”

今兒那燉大鵝分了些跟她一起蛐蛐皇后和華妃的小夥伴安嬪,留下些不大漂亮的肉塊,端上桌的肉,可有大半都進了皇上的肚子呢!不賞賜說不過去吧?!

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