《她不是唯一的宋太太》第37章 我也好想知道答案(1)

作者:月亮的花花·9小時前

山月會所。

會所入口沒有醒目的招牌,僅在梧桐掩映的仿古牆面上嵌著一方很不起眼的暗銅色銘牌—山月。

核驗會員身份後,厚重的實木暗門才會緩緩開啟,車子開過長長的過渡通道,完全隔絕外界的喧囂,從踏入的第一秒就建立起極強的私密感。

房子的設計結構也很巧妙,每套包房下面都有車庫,車庫都裝修得富麗堂皇的,客人可以直接從車庫到達室內,這樣就不會同外面的任何人碰面。

梁小希是入職後才知道,山月的入會年費高達29萬元。

來到這裡後,她才知道有錢人花錢的速度,完全超乎她的過往認知。

山月的整體空間以溫潤的北美黑胡桃木為基底,搭配低飽和度的炭灰軟裝與區域性鎏金細節,沒有多餘的炫目光源,全部採用暖光洗牆燈與隱藏式燈帶,光線柔和不刺眼。

公共休息區擺放著義大利進口的全皮沙發,每一盆綠植和鮮花都有專屬的造型打理師,角落的古董壁爐常年燃著微弱的明火,空氣中瀰漫著淡淡的雪松香與陳年普洱的氣息,沒有任何閒雜人員走動,全程只有專屬管家輕聲對接服務。

足足培訓七週,全A考核透過之後,梁小希被安排到了11號包房,負責會員的餐飲。

這裡所有包房都是完全獨立互不連通的,每間包廂都配有獨立的新風與隔音系統,完全聽不到鄰間的任何聲響,且都有專屬的備菜間與獨立衛生間,面積從80㎡到200㎡不等,可適配2-12人的不同私密宴請需求,會員可享米其林主廚專屬定製中西餐。

李燚說的小費其實指的用餐結賬時除了要支付16%的服務費,當然,如果你對服務員特別滿意的話,還可以單獨給她們小費的,通常都是一百到上千不等。

要知道這裡普遍的一頓宴請費用,算上酒水幾乎都在五萬起步,一桌上幾千塊錢的小費其實也不算什麼。

會所提供私密洽談空間,康養休閒、文化娛樂、餐飲服務等,梁小希之所以被留在了餐飲區是因為她的“菜感”很好。

試菜考評時,哪怕是一道普通的小炒,她也能跳出簡單的好吃或不好吃,她能說出食材的鮮嫩,準確地捕捉到調料之間細微的層次,還有入口之後留在舌尖微妙的餘味,生出與眾不同的感悟,娓娓道出自己獨一份的見解。

“味覺感知細膩,食物感知力強。”

這是她的考核結語評價。

這裡吃飯是服務員是一對一服務。

一個人吃飯就是一個餐敘師為你服務,二個人吃飯就是一人一個,以此類推。

就跟電視上伺候皇帝吃飯似的。

梁小希覺得自己果然是窮命,實習模擬的時候,吃飯時被人站在一旁貼身服務,這種感覺讓她很不適。

在山月,梁小希她們這樣的女孩子不叫服務員,而是叫餐敘陪伴師,簡稱?餐敘師,像外面捏腳按摩的技師一般,會員就餐前可以自己在系統上點餐敘師的。如是沒有心儀的或者懶得點的就是管家根據排單情況隨機分配。

帶她的前輩是個叫萌萌的女孩子,已經在這裡做了兩三年了,會員點單率超高,可能算得上這裡的頭牌餐敘師了。

“花這個錢,是為了能掙更多的錢。要不然正常朋友間吃喝,誰瘋了來這種地方吃飯。”

“這個活就是眼觀八路,耳聽四方,有些會員不喜歡吃飯的時候過多服務,這個時候你就可以全程只需倒酒水,遞紙巾清盤碟就好。”

“但有些客人就是喜歡吃飯的時候別人伺候他,偶爾有那麼一兩個讓你夾菜餵給他吃的,意思一下調節下氣氛就好,切不可全程喂他吃,他以為他花幾個錢就真成皇上了啊。”

“還有些會員是老公專程帶老婆,咱也不管是老婆還是情人啥的,就是自己帶女伴來的那種,咱就大大方方地服務,千萬不要有負擔,人家男人掙錢的意義不就是讓自己的女人去體驗不同的人生嘛!”

“這裡會員普通素質都比較高,非富即貴,還都自詡有那麼點格調,所以一般不會出現吃你豆腐,上鹹豬手的情況,基本上都算是高層次的男人,普通的暴發戶也進不來。”

“所以大可放心地做,你就把她當成一份普通的工作就可以。”

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