說著,舒窈伸出自己的一根手指比劃了一下。
王俊凱:“行,你攪拌的時候小心一點,那個泡泡會炸開,容易被燙到。”
涼蝦糊糊太過粘稠了,加熱的過程中表面會起小泡泡,而那些泡泡又會炸裂開,如果濺到手上,就會被燙到。
剛才王俊凱在攪拌的過程中就被燙到好幾次了,但因為面積比較小,並不嚴重,頂多就是被濺到的地方紅一下,有的甚至都不會紅,他也就不以為意。
但現在換成舒窈在攪拌,他就忍不住會擔心。
舒窈:“知道啦,你也小心一點,我讓你砍成手指頭的大小,你別真砍手指了。”
王俊凱無語的看了舒窈一眼:“你在說什麼鬼故事呢?”
這力度砍手指...首接就斷指了好嗎?
南瓜條有了以後,接下來就是拿兩個鹹鴨蛋,取蛋黃,用勺子碾成蛋黃末,南瓜條焯水兩分鐘,煮熟。
鍋燒熱倒入適量油,蛋黃末入鍋,炒至起白沫,看見蛋黃均勻融化後,將焯過水的南瓜條入鍋,不停翻炒,使蛋黃均勻沾滿南瓜條。
到這一步,鹹蛋黃焗南瓜就差不多做好了。
“來一口嚐嚐看。”
舒窈用筷子夾起一根裹滿了鹹蛋黃的南瓜條喂到王俊凱嘴邊。
鹹蛋黃焗南瓜這道菜根本就不需要任何的調味料,所有的味道都是靠鹹蛋黃和南瓜本身的甜味來支撐的。
所以,在吃的時候,嘴裡不會有過多的調味品的味道,剛開始的時候是鹹蛋黃的鹹,咬下去,將南瓜咀嚼開後,南瓜本身的甜味出來,在嘴裡與鹹蛋黃的鹹交織在一起。
王俊凱:“好吃,雖然鹹甜是一起的,但完全不會有違和感,但如果南瓜在裹蛋黃之前用澱粉淺淺的裹一層,先炸一遍,會不會更好?”
舒窈思索了一下,點頭道:“應該可以,那明天我試著用澱粉裹完後炸炸看。”
不知不覺的,時間己經來到了晚上十一點半了。
此時廚房裡就只剩下舒窈、王俊凱、林述巍和黃曉明瞭,姜妍、昆凌和靳夢佳在十點的時候就己經提前先回宿舍休息了。
有時候不得不感慨人真是一個適應力極強的生物。
以前舒窈十點半就會犯困,十一點一定己經躺在床上睡著了,但現在...都己經十一點半了,她依然精神奕奕。
最近每天都是過了十二點才入睡,甚至還有到凌晨的,然後第二天爬起來晨跑。
就是這個晨跑的時間往後移了,以前都是早上六點多,或者七點晨跑,現在首接往後挪了一個小時,八點起來跑一個小時,然後回去洗漱、做妝造、中午抵達餐廳,開始新一天的備菜,週而復始。
“冰~糖~葫蘆~~”
就在舒窈考慮著今晚回去要不要泡個腳再睡的時候,耳邊再次響起了那陣魔性的聲音。
王俊凱又坐在那個熟悉的廚房樓梯口,開始學習冰糖葫蘆的叫法了。
王俊凱聽了幾遍手機影片裡的叫聲後,他張著嘴巴,一開一合,做著誇張的動作,活動嘴部肌肉,看起來像是要大幹一場的樣子。








