等大家都吃的差不多了,舒窈從椅子上將自己的‘聖旨’拿出來:“我先和大家說一下咱們今晚的營業額吧?”
戴軍:“可以啊,可以啊。”
戴軍不僅積極附和舒窈的話,還用嘴給她配音,發出‘嗚哇嗚哇...’的聲音,聽起來特別搞笑。
“咱們今晚的營業額是...剛剛好兩萬泰銖!”
舒窈的這句話一齣,所有人都興奮了。
他們沒想到今天晚上居然賺了這麼多。
因為今天還要準備婚宴推廣的食材,所以今天接待的客人並不多,本來大家都己經做好了今天可能會賺的不多的準備,沒想到居然還是突破了兩萬泰銖。
雖然比起第一天的兩萬兩千泰銖要少,但這還沒加上今天婚宴和推廣出去白葡萄酒的錢呢。
黃曉明:“等下!這兩萬泰銖是加上那邊婚宴的嗎?”
“這是營業額!那邊總共都一萬八了。”
王俊凱嘴裡還含著麵條,迫不及待的向黃曉明解釋著。
“這兩萬泰銖裡面有一萬六千八百泰銖是我們菜品的營業額,剩餘的三千兩百泰銖是賣拌飯醬得到的錢,今天一共接待了六桌客人,其中五桌客人都買了兩瓶拌飯醬,穎姐朋友那桌每人都帶走了一瓶,所以一共是賣了三千兩百泰銖,除此以外,還有婚介推廣和安東尼那邊訂了六瓶卡斯博恩,一共是一萬八千泰銖,也就是說我們今天的總收入是三萬八千泰銖!”
舒窈非常詳細的給大家介紹了今天的收入來源。
其實,她的本子上記的更加詳細。
她的本子上酒水、甜品、醬料與菜品都是分開記的,但這只是記給她自己看的。
這樣,她就能知道到底哪種是最賺錢的,知道下次主推什麼,哪些價格又能調整或者換著花樣的提高單價。
瞿穎看著舒窈問道:“哇!!!我們今天賺了這麼多是不是可以給我們發紅包啊?”
舒窈笑著將問題推給黃曉明:“這個要問店長。”
她只負責管錢,發紅包屬於員工福利,而決定是否要發是店長的權利。
“看COO。”
黃曉明又將‘皮球’踢給了一旁吃飽了,開始暈碳發呆的COO。
王俊凱今天一大早就起來和舒窈、齊慈慈去市區做蛋糕,做完蛋糕又和舒窈趕回餐廳幫忙,忙了一整天,跑上跑下的,一刻都不停歇,把後廚、前廳的活全乾了個遍,然後再加上剛才餓極了,吃了許多拌麵,此時的他,己經處於低電量,即將關機的狀態。
其實他本身就不是一個高能量的人,甚至更偏向於低能量人群,但這兩天他乾的活比誰都多,除了體力上,還有腦力,甚至這兩天晚上他都沒有休息好。
開業兩天,他的睡眠時間加起來還沒有六個小時,每天消耗的體力與恢復的能量根本就不成正比。
很多人都覺得他精力旺盛,能幹很多事情,但事實上,只不過是他的責任心在作祟罷了。
既然決定要來了,那就要竭盡全力的幹好。
黃曉明看王俊凱雙眼呆滯的在走神,忍不住抬手抹了一下王俊凱的嘴角,嚇得王俊凱立馬回神,下意識抿唇往後躲了一下。








